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诗文
洋葱炒肉丝
释义
食材明细
主料
洋葱
适量
猪肉丝
适量
辅料
辣椒
适量
淀粉
适量
调料
玉米油
适量
蚝油
适量
生抽
适量
盐
适量
老抽
适量
胡椒粉
适量
花椒水
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
洋葱炒肉丝的做法步骤
1
准备好食材。
2
切好。
3
猪肉切丝,放花椒水、淀粉、玉米油、胡椒粉、料酒,拌匀,搅拌上劲。
4
姜、蒜准备好。
5
老抽、生抽、蚝油、盐调成一个料汁。
6
锅内放油烧热。
7
锅内放油烧热,倒入肉丝翻炒。
8
肉丝炒熟。
9
起锅烧油,放姜蒜炒香。
10
倒入辣椒、洋葱翻炒入味。
11
倒入肉丝。
12
倒入料汁。
13
翻炒均匀即可。
14
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 23:55:30