食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
洋葱炒肉丝的做法步骤
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1准备好食材。 -
2切好。
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3猪肉切丝，放花椒水、淀粉、玉米油、胡椒粉、料酒，拌匀，搅拌上劲。
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4姜、蒜准备好。
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5老抽、生抽、蚝油、盐调成一个料汁。
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6锅内放油烧热。
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7锅内放油烧热，倒入肉丝翻炒。
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8肉丝炒熟。
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9起锅烧油，放姜蒜炒香。
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10倒入辣椒、洋葱翻炒入味。
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11倒入肉丝。
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12倒入料汁。
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13翻炒均匀即可。
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14成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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