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诗文	叉烧猪颈肉
释义	食材明细 主料 猪颈肉 一块 辅料 蒜瓣 5~6粒 酱油 10毫升 蚝油 10毫升 米酒 10毫升 白糖 1勺 鸡精 一丢丢g 蒜香 口味 焖 工艺 数小时 耗时 普通 难度 叉烧猪颈肉的做法步骤 1 猪颈肉洗干净。 2 所有调料放一起拌匀。 3 放入冰箱冷藏一晚。 4 第二天跟汁水一起放入锅中焖10分钟左右。 5 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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