正宗菠萝咕咾肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	菠萝咕咾肉
释义	“第一次发布菜谱，轻拍啊！” 食材明细主料猪里脊肉 250克菠萝半个辅料青椒一个胡萝卜适量面粉适量淀粉适量配料白砂糖 2勺酱油适量盐适量鸡精适量酸甜口味烧工艺廿分钟耗时简单难度菠萝咕咾肉的做法步骤 1 里脊肉、菠萝切同等大小的小块。青椒掰成小块。胡萝卜切片或块。 2 里脊肉加淀粉，面粉用手抓匀。 3 油热，放入裹好面粉的里脊肉炸至金黄色。 4 热锅倒入炸好的里脊肉，加糖2勺，酱油半勺，盐、鸡精适量。 5 加水，超过肉即可。加热。 6 待水快收干时，加如菠萝、青椒、胡萝卜。青椒、胡萝卜断生即可。继续加热至汤汁收干，撒上葱花，起锅！ 7 成品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜夏季食谱
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