“第一次发布菜谱，轻拍啊！”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
菠萝咕咾肉的做法步骤
-
1里脊肉、菠萝切同等大小的小块。青椒掰成小块。胡萝卜切片或块。 -
2里脊肉加淀粉，面粉用手抓匀。 -
3油热，放入裹好面粉的里脊肉炸至金黄色。 -
4热锅倒入炸好的里脊肉，加糖2勺，酱油半勺，盐、鸡精适量。 -
5加水，超过肉即可。加热。 -
6待水快收干时，加如菠萝、青椒、胡萝卜。青椒、胡萝卜断生即可。继续加热至汤汁收干，撒上葱花，起锅！ -
7成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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