“此汤味道鲜美，营养丰富
冬瓜含VC较多，且钾含量高，钠盐含量低
还有护肾、减肥降脂的作用，是我们的营养之餐
适用人群：高血压、肾脏病、浮肿病等患者”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
海米冬瓜汤的做法步骤
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1冬瓜去皮洗净切大片。 -
2海米浸泡一回备用。 -
3葱切葱花。 -
4锅内热油放八角，爆香葱花。 -
5放入泡好的海米略炒。 -
6再放入冬瓜片翻炒均匀。 -
7加盐、适量水煮开。 -
8鸡蛋磕入碗中划散。 -
9将蛋液淋入煮开的汤中即可。
使用的厨具：炒锅
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