食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
黄瓜煮鱼的做法步骤
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1黄瓜，鱼切块，辣丁，姜。 -
2黄瓜切片，鱼切块，辣椒切丁，姜切丁。 -
3油烧开倒进切好的鱼，加盐将鱼煎熟。 -
4放进辣椒丁炒匀，炒片刻。 -
5放进黄瓜加盐炒匀，再混炒片刻。 -
6备史云生高汤。 -
7放进史云生高汤。 -
8加点清水。将鱼煮入味，即可出锅。 -
9煮好的黄瓜煮鱼。
使用的厨具：汤锅、煮锅
所属分类：
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- 余生平喜食梅日啖数百未厌也四月以之官度岭（明·苏升）
- 余生平摘过颇切辄有面从之感赋以自责（明·释函是）
- 余生平颇有酒量尝登燕市楼头自谓无敌丙子归（明·何吾驺）
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- 余生日闷中示诸儿（宋·陈著）
- 余生来自陜西求文谢其医师程文进将行诗以送（明·庄昶）
- 余用十字为座右铭因足成一首（宋·胡仲弓）
- 余甲戌冬述职旋滇丙子春量移浙江夏五复擢楚（清·孙玉庭）
- 余留宣溪旷氏几半月于别也承惟宁惟南伯仲率（明·刘崧）
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- 余病脾气李宜中教余服仙茅乃从彦周乞之彦周（宋·释德洪）
- 余登第日一接故大参瓯东公二十年而遇公伯子（明·王世贞）
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