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诗文
老虎菜
释义
“老虎菜开胃、爽脆,味道纯粹,口感利落。”
食材明细
主料
香菜
一两
辅料
黄瓜
适量
辣椒
适量
葱
适量
配料
盐
适量
香油
适量
味精
适量
中辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
老虎菜的做法步骤
1
香菜一两。
2
黄瓜、辣椒、葱少许。
3
尖椒、黄瓜、葱洗净,切成丝;香菜洗净,切成寸段。
4
将所有食材放进一个大碗,跳入辣椒粉,盐,白糖和少许鸡精,最后淋少许香油。一定要先吃现拌,黄瓜容易出水!时间长影响口感。
所属分类: 素菜
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更新时间:2025/3/10 16:53:48