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诗文
爱心荷包蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
一个
火腿肠
一根
辅料
食盐
适量
其他 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
爱心荷包蛋的做法步骤
1
备好食材(我用的是土鸡蛋)
2
从中间切开,别切断了,如图所示
3
如图所示,做成心形用牙签固定(我所买的这款火腿肠,不用水煮就可以做,省去很多步骤)
4
锅里放少于油,放少于食盐将其炒化,其次放入火腿,最后打入鸡蛋,小火慢慢煎定型即可
5
煎好装盘即可,(如果不喜欢吃太嫩的蛋黄,翻面继续煎即可)
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2025/6/23 8:00:14