“国庆和老公小小的浪漫一下，鸡尾酒配猪扒”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
黑椒猪扒套餐的做法步骤
-
1蒜拍碎，加水做蒜水，准备腌制猪肉用 -
2猪瘦肉片成两片，比较厚 -
3用刀背拍松筋络，煎的时候不易回缩 -
4两面用适量盐和黑胡椒粉抹匀腌制 -
5加蒜水，少许料酒抓匀，腌制两小时 -
6准备配菜，西兰花切小朵焯水炒熟，加适量盐，鸡精。洋葱取半个切粗丝 -
7煎蛋，大火烧热锅和油，转小火磕入鸡蛋，慢煎至蛋白熟即可 -
8大火烧热锅和油，下猪扒两面大火煎一分钟锁住肉汁，转中火两面煎至里面熟，大概两三分钟 -
9用余油将洋葱煸炒熟，加适量盐和鸡精，椒盐粉 -
10锅内烧少许油，下蒜末爆香，加少许清水，加适量黑胡椒粉，一勺耗油，熬匀，再加少许水淀粉勾芡即可 -
11摆盘浇汁 -
12装一碗米饭压实倒扣 -
13成品 -
14成品 -
15配上一杯鸡尾酒 -
16成品 -
17情侣套餐
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
荤菜
老人
晚餐
烛光晚餐
- 黄金玉米汁
- 炒窝窝头
- 榨菜丝平菇煮粉丝
- 南瓜豆沙馒头
- 蜂蜜柚子茶
- 葡萄干多彩馒头
- 大盘鸡
- 啤酒炖鹅肉
- 热干面
- 雪花酥
- 甜酒汤圆
- 佛手瓜年糕汤
- 素烧花菜胡萝卜
- 凉粉红烧鱼
- 扇贝金针菇
- 黄金鸡棒槌
- 佛手瓜丝炒肉片
- 芋艿肉骨汤
- 酱肉白萝卜包子
- 胡萝卜大白菜肉末炖意大利面，名称超级长，入味好吃美味，加入胡萝卜味道很好！用半个小时炖至汤汁好喝！
- 羊肉杂面汤
- 腌洋姜
- 内脂豆腐蛋花汤
- 老式蛋糕
- 凉拌藕片
- green man
- Green Man
- greenness
- green onion
- green pea
- green pepper
- greenroom
- greens
- green salad
- green screen
- greens fee
- green snake
- greenstone
- greensward
- green tea
- 琵琶洲（宋·方信孺）
- 琵琶洲（宋·汪应辰）
- 琵琶洲（宋·王洋）
- 琵琶洲（宋·饶鲁）
- 琵琶湖上忆诗僧（近现代·罗元贞）
- 琵琶湖中秋（清末近现代初·郑孝胥）
- 琵琶湖远望（近现代·舒庆春）
- 琵琶短引（明·杨慎）
- 琵琶翅（宋·贾似道）
- 琵琶行赠蒲衣子（明末清初·屈大均）
- 琵琶行（唐·牛殳）
- 琵琶行（唐·白居易）
- 琵琶行（宋·戴复古）
- 琵琶行（宋·白玉蟾）
- 琵琶行（明·胡应麟）
- 美的旅程--非凡的乐器(精)
- 鲁班的故事(精)/中国传统故事图画书
- 可怕的寻宝游戏/胡童鞋成长小说系列
- 门萨思维谜题-思辨之趣
- 世界第一少年探险队(地牢回声)/伊妮德书屋
- 像素画(花儿蝴蝶)/艺术创意大师
- 传统艺术
- 像素画(汽车轮船)/艺术创意大师
- 自然拼读(双面有声版)/小海豚启蒙必备挂图
- 珊瑚岛上的死光(典藏版)/少儿科普名人名著书系
- 爷爷失踪谜案
- 花朵开放的声音/经典儿童文学读本
- 猫头鹰想要布鲁布鲁(精)
- 零基础学彩色铅笔画
- 丝路大冒险(第9册伊犁之奇石水怪)/丝路书香书系