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诗文 #新年甜点#超级奶香巧克力黄桃蛋挞
释义
#新年甜点#超级奶香巧克力黄桃蛋挞的做法
“团聚的日子怎能少的了一口酥脆奶香四溢的蛋挞呢?这款蛋挞无论是大人或小孩一定会很喜欢很喜欢的!”

食材明细

主料
  • 蛋挞皮 16个(小)
  • 炼奶 10ml
  • 淡奶油 20ml
  • 糖粉 10g
  • 黄桃罐头 两块
  • 鸡蛋 一个
  • 牛奶 100ml
辅料
  • 耐高温巧克力 数颗
  • 甜香 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

超级奶香巧克力黄桃蛋挞的做法步骤

  • #新年甜点#超级奶香巧克力黄桃蛋挞的做法步骤:1
    1
    准备所需食材
  • #新年甜点#超级奶香巧克力黄桃蛋挞的做法步骤:2
    2
    蛋挞皮之前冷冻再冰箱里的,取出放入回温待用
  • #新年甜点#超级奶香巧克力黄桃蛋挞的做法步骤:3
    3
    取碗打入鸡蛋,再挤入雀巢炼奶
  • #新年甜点#超级奶香巧克力黄桃蛋挞的做法步骤:4
    4
    继续放入糖粉,把碗里的食材调匀,多调拌一会
  • #新年甜点#超级奶香巧克力黄桃蛋挞的做法步骤:5
    5
    再倒入雀巢淡奶油
  • #新年甜点#超级奶香巧克力黄桃蛋挞的做法步骤:6
    6
    再加入牛奶,再次调匀
  • #新年甜点#超级奶香巧克力黄桃蛋挞的做法步骤:7
    7
    用漏筛过滤一次,蛋挞液就做好了
  • #新年甜点#超级奶香巧克力黄桃蛋挞的做法步骤:8
    8
    黄桃罐头里取出两块黄桃,切合适的粒
  • #新年甜点#超级奶香巧克力黄桃蛋挞的做法步骤:9
    9
    将黄桃粒每个蛋挞皮里装三颗,再装8分满的蛋挞液
  • #新年甜点#超级奶香巧克力黄桃蛋挞的做法步骤:10
    10
    烤箱预热200度10分钟,放入蛋挞上下火200度烤10分钟
  • #新年甜点#超级奶香巧克力黄桃蛋挞的做法步骤:11
    11
    10分钟后取出,依次放上巧克力豆,再次送入烤箱上下火200度10分钟
  • #新年甜点#超级奶香巧克力黄桃蛋挞的做法步骤:12
    12
    漂亮,时间火力刚刚好!喜欢多吃水果再放上些黄桃在蛋挞表面
  • #新年甜点#超级奶香巧克力黄桃蛋挞的做法步骤:13
    13
    非常起酥的蛋挞皮加上滑嫩的蛋挞肉还有黄桃巧克力味,别说下孩子,大人也会喜欢吃得不得了

小窍门

1.蛋挞液一定要把所有原料搅拌均匀2.如果嫌麻烦可以不用过滤,稍有影响口感3.烤制时间可做参考,具体根据自家烤箱脾气来稍调节下时间
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   高颜值   下午茶  
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更新时间:2024/12/22 16:48:38