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诗文	苹果系列五：苹果山药糕
释义	食材明细 主料 苹果 1个 山药 60g 鸡蛋 1个 辅料 油 少量 甜味 口味 蒸 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 苹果山药糕的做法步骤 1 预备材料，清洗干净，山药切小段。 2 苹果去皮，去芯，切小块，放入搅拌机，连同山药和鸡蛋。 3 开动搅拌机。 4 时不时看一下，大约1分钟到1分半。 5 倒出来，放入抹油的碟子。 6 盖上保鲜膜，开几个小孔。 7 开水蒸15分钟，关火，不开盖，焖10分钟。 8 成了，软绵绵，甜甜的，适合2-3岁小孩呢。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 甜品
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