食材明细
- 甜香 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
发面豆沙千层饼的做法步骤
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1黏玉米面和面粉、酵母混合在一起。自家种的黏玉米晒干磨成的细面，颜色比较浅哈 -
2加水揉成软一点的面团放温暖处发酵 -
3发酵好的面团 -
4排气后分成两份，揉圆 -
5取一份，擀开成圆形 -
6抹上豆沙馅 -
7如图，沿圆的半径切一刀 -
8沿半径卷起 -
9直到全部卷好，捏紧收口 -
10稍整理，再擀开，不要擀的太薄，厚一点比较好 -
11锅里注油烧热，放饼胚，盖上锅盖小火煎， -
12一面煎至金黄 -
13另一面也煎好。其间可以反复翻面，使饼受热均匀 -
14切块食用，表皮酥脆，层层豆沙，好吃得很。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
主食
面食
饼
午餐
晚餐
- 白菜粉条素蒸饺
- 红豆汤荞麦面
- 蚝汁杏鲍菇
- 虾仁方便面
- 手抓饼
- 海带结排骨汤
- 鸡公煲
- 网红糖炒栗子
- 鸡腿肉白菜鸡蛋炒饭
- 固元膏
- 卤猪肝
- 虾味球娃娃菜煎饼
- 苹果蔬菜汤
- 番茄鸡蛋荞麦面汤
- 芹菜炒腐竹
- 油酥发面葱花小饼
- 牛肉面
- 梅干菜肉饼
- 香糟大头虾
- 奶盖茶︱紫葡萄雪绒
- 黄瓜小咸菜
- 紫薯包，红豆包，豆浆
- 红薯胡萝卜叶双蒸
- 酥脆茴香小油条
- 超萌的小狮子馒头，太可啦
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- 以计代战
- 以讦为直
- 以讦什么什么的成语
- 以讹什么什么的成语
- 以讹传讹
- 以词什么什么的成语
- 以词害意
- 以诚什么什么的成语
- 以诚相见
- 以谋为本
- 以谋什么什么的成语
- 以貌什么什么的成语
- 以貌取人
- 以貍什么什么的成语
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