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诗文
玩儿面之‘’柿子‘’
释义
食材明细
主料
胡萝卜
一根
豆沙馅
适量
面粉
适量
辅料
水
适量
其他 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
玩儿面之柿子的做法步骤
1
胡萝卜洗净加入适量水打汁
2
加入半碗面粉加入适量酵母菌醒发
3
醒发好后加入适量面粉,揉面。
4
揉成长条形
5
切成小继子
6
擀成面皮
7
加入豆沙馅
8
包成包子形状。
9
把柿子梗放在上面轻轻按压一下。
10
醒发一小时,冷水上锅大火烧开转中火蒸二十分钟即可。
11
成品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食 老人 早餐 午餐 晚餐 学生
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更新时间:2026/7/28 20:22:14