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诗文 黑白配
释义
黑白配的做法
“两黑两白,大家自己看看是什么吧.”

食材明细

主料
  • 一节
  • 黑木耳 适量
  • 银耳 适量
  • 干香菇 适量
辅料
  • 红椒 半个
配料
  • 适量
  • 白醋 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

黑白配的做法步骤

  • 黑白配的做法步骤:1
    1
    藕去皮切片放水里泡会,黑木耳,银耳,干香菇,水泡发洗净,银耳木耳用手撕小朵,香菇泡发后用到片开两半。
  • 黑白配的做法步骤:2
    2
    锅里放油烧热,把沥干水的原材料倒入翻炒,加些白醋,盐,鸡精。翻炒至藕变色后就可以了。
  • 黑白配的做法步骤:3
    3
    喜欢脆一点的时间短点,反之可以多炒一小会。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   秋季食谱  
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更新时间:2025/3/10 15:52:34