食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
苹果派的做法步骤
-
1低粉放入盆中，黄油80克切小块软化后放入面粉中。 -
2用手或切刀将黄油和面粉搓匀。 -
3将面片折成三折。 -
4将面擀成宽10厘米左右的长方形，盖上保鲜膜，松弛20分钟。 -
5切下一半面团，擀成方形。 -
6将面盖在派盘上，用手轻轻沿派盘边按压成型。 -
7用擀面棍在派盘上擀一下，去掉多余的面团。 -
8用叉子在派皮上叉一些孔，防止派皮鼓起。 -
9将饼皮上盖上锡纸，压上重物，放入烤箱180度烤20分钟。 -
10苹果3个去皮切成小块，放入锅内。 -
11加上适量红糖和肉桂粉，小火熬煮至水分收干。 -
12将苹果馅铺在烤好的派皮上。 -
13在苹果馅上层叠地摆上苹果片。 -
14将5克黄油融化刷在苹果片上，放入烤箱180度烤15分钟。
小窍门
此分量为两个6寸派盘的量
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
老人
万圣节
处暑
- 香甜藕饼
- 咸香全麦吐司
- 白灼芥蓝
- 花生炒苦瓜
- 虾皮双瓜汤
- 韭菜花炒平菇
- 麻酱凉拌面
- 鳝鱼炒鸡蛋
- 鱼香蒸豆腐
- 荷兰豆拌猪耳朵
- 【食疗话汤煲】之美容养颜---大枣银耳汤
- 自己动手做卤货
- 金枪鱼土豆泥生菜沙拉-自己在家也能做出大牌沙拉的味道-
- 孜香小土豆
- 五彩缤纷
- 蒜蓉娃娃菜——简单又美味的家常菜
- 【番茄洋葱圈】酸甜中带着洋葱的微微辣
- 自制樱桃酒——乐趣多余味道的一次尝试
- 凉拌萝卜皮——爽口开胃小凉菜
- 朴实的家常味---酱炖杂鱼
- 麻辣脆爽----盐水鸡肫
- 咸香脆软---香芹炒香干
- 地中海风情---柠檬香草炖牛肉
- 将甜蜜封存---李子果酱
- 清脆爽口---小炒黄瓜片
- 小什么什么肠的成语
- 小什么什么脑的成语
- 小什么什么脚的成语
- 小什么什么致的成语
- 小什么什么舟的成语
- 小什么什么芒的成语
- 小什么什么营的成语
- 小什么什么解的成语
- 小什么什么言的成语
- 小什么什么詹的成语
- 小什么什么诫的成语
- 小什么什么谨的成语
- 小什么什么豆的成语
- 小什么什么贼的成语
- 小什么什么走的成语
- 渔村（明·沈周）
- 渔村（清·周绍祖）
- 渔村（清·荫在）
- 渔栖辞（明·刘崧）
- 渔梁坝登舟至浦口初闻雷饯者相贺（明·程敏政）
- 渔梁岭禹庙（宋·胡仲参）
- 渔梁怀古（清·谢震）
- 渔梁街逢赵彦宗（明·徐熥）
- 渔梁道中怀叶志卿（明·徐熥）
- 渔梁道中（清·沈湛）
- 渔梁驿（清·李锴）
- 渔梁（宋·刘克庄）
- 渔梁（宋·刘克庄）
- 渔樵共话图（元·卢琦）
- 渔樵叹（明·谢榛）
- 隶书掇英：曹全碑
- 隶书掇英：史晨碑
- 隶书掇英
- 实用临床麻醉学
- 苏州传统民居营造探原
- 华学
- 小狗在哪里
- 大数据治理与安全
- 中级财务会计
- 朗文国际儿童英语单词卡片 5
- 圣诞礼物在哪里
- 大学生思想政治理论教育读本
- 新概念汇编语言
- 审计学
- 质量管理理论与实务