食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
苹果派的做法步骤
-
1低粉放入盆中，黄油80克切小块软化后放入面粉中。 -
2用手或切刀将黄油和面粉搓匀。 -
3将面片折成三折。 -
4将面擀成宽10厘米左右的长方形，盖上保鲜膜，松弛20分钟。 -
5切下一半面团，擀成方形。 -
6将面盖在派盘上，用手轻轻沿派盘边按压成型。 -
7用擀面棍在派盘上擀一下，去掉多余的面团。 -
8用叉子在派皮上叉一些孔，防止派皮鼓起。 -
9将饼皮上盖上锡纸，压上重物，放入烤箱180度烤20分钟。 -
10苹果3个去皮切成小块，放入锅内。 -
11加上适量红糖和肉桂粉，小火熬煮至水分收干。 -
12将苹果馅铺在烤好的派皮上。 -
13在苹果馅上层叠地摆上苹果片。 -
14将5克黄油融化刷在苹果片上，放入烤箱180度烤15分钟。
小窍门
此分量为两个6寸派盘的量
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
老人
万圣节
处暑
- 麻辣手撕包菜
- 宝宝蛋白糖（少糖版）
- 藕香蔬菜饼
- 猪肉韭菜馄饨
- 清蒸豆腐肉圆
- 芹菜叶炒鸡蛋
- 隔水炖燕窝
- 黄瓜鸡蛋饼
- 肉蛋挞
- 烤鸡翅
- 炫彩椰蓉吐司
- 红焖黄鱼
- 向日葵纸杯蛋糕
- 冬瓜猪骨汤
- 萝卜猪骨汤
- 香肠米饭串串香
- 菠菜烩红豆
- 豆豉蒜蓉蒸茄子
- #蒸菜#酱拌土豆茄子
- 凉拌土豆丝
- 鲫鱼炖豆腐
- 毛豆炒仔鸡
- 豆芽炒粉条
- 如意福袋
- 蛋饼紫薯卷
- 瘴雨蛮烟
- 瘸什么什么疾的成语
- 瘸什么渴什么的成语
- 瘸狼什么什么的成语
- 瘸狼渴疾
- 癞什么什么不的成语
- 癞什么什么史的成语
- 癞什么什么头的成语
- 癞什么什么想的成语
- 癞什么什么皮的成语
- 癞什么刺什么的成语
- 癞什么扶什么的成语
- 癞什么指什么的成语
- 癞什么蟆什么的成语
- 癞什么顽什么的成语
- 和杜司录岳麓祈雪分韵得岳字（宋·释德洪）
- 和杜子野湛泉诗来诗有尘事分清事之句（宋·徐鹿卿）
- 和杜孝锡展江亭三首（宋·韩维）
- 和杜学士旅次淮口阻风（唐·李峤）
- 和杜学士江南初霁羁怀（唐·李峤）
- 和杜安行南湖泛筏诗（宋·郭印）
- 和杜宰送茶韵（宋·徐鹿卿）
- 和杜少陵望岳一首（宋末元初·王奕）
- 和杜工部三韵（明·童轩）
- 和杜录事题红叶（唐·白居易）
- 和杜得之探梅之什（宋·李光）
- 和杜德常万岁山暮春（元·宋褧）
- 和杜才卿韵（元·安熙）
- 和杜抚勾古意六首（宋·释德洪）
- 和杜枢密雪（宋·吴泳）
- 上帝的指纹
- 印度的智慧(精)/林语堂文集
- 论财务会计改革
- 土地管理制度与政策(土地招标拍卖挂牌主持人资格考试辅导教材)
- 地方政府间财政支出责任划分研究
- 聚氯乙烯(PVC)/期货投资者教育系列丛书
- 我的期货故事
- 政府财政统计核算一体化研究/公共经济管理学术文库
- 中国长三角与日本东海地区的产业经济发展(第2辑)
- 中国人身保险监管与发展报告(2009)
- 税收筹划谋略/税务方法与实战案例丛书
- 李敖大全集(杂写共6册)
- 李敖大全集(传统与文化共6册)
- 定位--攻心之战(第1卷心战之地存亡之道不可不察)
- 土地资产管理理论与实务(土地招标拍卖挂牌主持人资格考试辅导教材)