网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
糖渍金桔
释义
食材明细
主料
小金桔
500g
辅料
冰糖
125g
柠檬
半个
果味 口味
煮 工艺
一天 耗时
普通 难度
糖渍金桔的做法步骤
1
小金桔在淡盐水中浸泡两小时,去除农药。清水洗净沥干。
2
每个小金桔切4-5刀,上下不切断。用牙签去籽压扁。
3
冰糖用料理机磨粉。
4
冰糖粉倒在小金桔上,翻匀,置于冰箱中加盖腌渍12-24小时。
5
中间再次拿出来翻匀。
6
腌渍完毕。
7
腌渍后的小金桔和析出的汁水倒入锅中,大火烧开后转小火煮,加入半个柠檬汁,如果汁水不够加入半碗水。
8
熬煮时不断搅拌,至汤汁浓稠时关火。
9
晾凉后装盘。
10
装入保鲜盒中保存。取出食用时用无油无水的勺子,以免变质。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃 家常菜 高颜值
随便看
【芸芸小厨】泰国开胃汤——冬阴功海鲜汤
鱼香杏鲍菇
红烧猪蹄
红枣蛋糕
烤牛肉土豆小丸子
培根炒莴笋
凉拌香菜
炸鸡柳
豆角焖面
孜然大葱炒肉
肉炒咸菜丝
什锦炒面
菠菜汤
春食野菜正当时——白蒿芽麦饭
迷迭香烤鸡腿
萝卜丝小饼
肉夹饼
韩式土豆饼
煎杏鲍菇
菜卷
卡仕达酱土司
原味曲奇
芋圆红豆牛奶
豆渣蜜豆吐司
完整玉米粒
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/18 21:48:43