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诗文 凉拌豇豆
释义
凉拌豇豆的做法
“正是吃豇豆的季节,来个凉拌豇豆,做法简单,好吃方便”

食材明细

主料
  • 豇豆 适量
  • 干红辣椒碎 适量
  • 适量
  • 生抽 两勺
  • 两勺
  • 适量
辅料
  • 植物油 适量
  • 花椒 适量
  • 原味 口味
  • 未知 难度

凉拌豇豆的做法步骤

  • 凉拌豇豆的做法步骤:1
    1
    豇豆切小段,放入水中,焯熟捞出
  • 凉拌豇豆的做法步骤:2
    2
    放入冷水中,多过几遍冷水,使豇豆保持翠绿
  • 凉拌豇豆的做法步骤:3
    3
    捞出控水放入盆中加入适量生抽,醋,盐,干红辣椒碎。把蒜切末放在上面
  • 凉拌豇豆的做法步骤:4
    4
    锅中放入适量植物油,烧热,放入花椒炸香,捞出花椒不要
  • 凉拌豇豆的做法步骤:5
    5
    把花椒油浇到蒜末辣椒碎上即可
  • 凉拌豇豆的做法步骤:6
    6
    搅拌均匀,盛盘。
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更新时间:2025/3/19 2:12:32