食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家常豆腐的做法步骤
-
1豆腐洗净切成三角形。 -
2小葱洗净切碎。 -
3蒜切碎。 -
4红辣椒切丝。 -
5锅中放入比平常炒菜稍微多一点点的油，放入豆腐改中火煎。 -
6两面煎金黄后盛出。 -
7锅中留底油，放入蒜粒和红辣椒丝煸香。 -
8放入煎好的豆腐后放入一小半勺酱油。 -
9放入半勺蚝油。 -
10放入一小半碗水煮一分钟。 -
11放入半勺白糖。 -
12出锅前撒上花，关火。 -
13成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 芋圆糖水
- 南瓜发糕
- 炸薯条
- 红烧鱼肠
- 排骨焖腐竹
- 四喜蒸饺
- 紫薯香蕉奶昔
- 苹果桔子饮
- 西葫芦炒肉末
- 豆腐抹茶布丁
- 燕麦葱香苏打饼干
- 雪梨紫薯奶昔
- 懒人全蛋版蛋挞
- 牛排意大利面
- 玉米油版蛋黄酥
- 油泼面
- 秋日栗子香
- 梅菜扣肉
- 荷叶糯米鸡
- 凉拌海带丝
- 红油辣子
- 爆溜腰肝
- 萝卜白菜炒土豆丝
- 辣椒炒扁豆丝
- 脆炸蚂蚱
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