食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
手工芋圆的做法步骤
-
1白薯去皮500g，上锅蒸熟 -
2蒸好的白薯加入白糖30g
-
3碾压成薯泥
-
4木薯粉称重250g，混入白薯泥
-
5少量多次添加开水，活成面团
-
6取小团搓成长条，手指粗细
-
7切断
-
8全部做好，撒上干粉，防止粘黏
-
9同样的方法做好红薯芋圆。红薯500g+木薯粉250g+白糖30g+适量开水
-
10紫薯芋圆。紫薯500g+木薯粉250g+白糖30g+适量开水
-
11水烧开，下入芋圆。浮起后捞出即可。这里是清水芋圆
-
12红糖水的芋圆。
小窍门
1、红薯和木薯粉的比例2:1，木薯粉加多了太Q，嚼不动
2、糖可加在成品碗里
3、开水，开水，开水，不是热水！少量多次添加。
2、糖可加在成品碗里
3、开水，开水，开水，不是热水！少量多次添加。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
甜品
家常菜
下午茶
- 黄金虾仁炒饭
- 私房泡萝卜
- 芋头粥
- 三鲜豆腐羹
- 西瓜吐司
- 干锅大虾
- 黑芝麻刀切馒头
- 糖醋藕片
- 葱油拌面
- 紫薯酥（植物油版）
- 咖喱阿根廷红虾
- 家庭版寿司??，操作简单，口味独特
- 秘制辣椒油
- 姜枣红薯糖水
- 佛手瓜炒蛋
- 江湖青椒鸡
- 甜椒鸡块
- 青椒土豆丝
- 蜂蜜木瓜红薯羹
- 青椒炒肥肠
- 银耳苹果汤
- 南瓜小米粥
- 卤鸡脚
- 肉馅蒸萝卜夹
- 白萝卜丝鸡蛋馅饼
- packing box
- packing case
- packinghouse
- packing list
- packing slip
- packing up
- pack it in
- pack leader
- pack of cards
- pack of cigarettes
- pack of dogs
- pack off
- pack of lies
- pack rat
- packrat
- 悲武昌（元末明初·郭钰）
- 悲永日（明·李之世）
- 悲洪都（清·陈瑚）
- 悲流人（元末明初·蓝仁）
- 悲海上髑髅（明·谢肃）
- 悲淮南（宋·刘过）
- 悲湘潭（清·钱澄之）
- 悲湘灵（唐·鲍溶）
- 悲溺（明·沈周）
- 悲火葬（明·邓云霄）
- 悲猎兔（元·陈宜甫）
- 悲白头翁（明·胡奎）
- 悲皇天（明·韩上桂）
- 悲秋十八咏效晚唐体和邓玄度给谏 秋柳（明·韩上桂）
- 悲秋十八咏 秋柳（明·邓云霄）
- 朱兰论质量策划(产品与服务质量策划的新步骤)
- AutoCAD2000中文版新功能
- 定价策略与技巧(第2版)
- C程序设计<2级>样题汇编/计算机等级考试丛书
- 创新思维大课堂(高2语文)
- 管理信息系统/面向21世纪课程教材
- 程控交换与综合业务通信网
- Photoshop5完全使用手册(附软盘)/清松电脑系列丛书
- PowerPoint2000中文版看图速成/流行软件看图速成丛书
- 威尔斯的科幻世界(精)/世界通俗名著译丛
- FreeHand8.0实用详解
- 一份简历闯天下
- 书面英语基本功训练(影印版)/高校英语选修课系列教材
- 计算机基础教程(Windows98版)
- Excel2000中文版看图速成/流行软件看图速成丛书