食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
手工芋圆的做法步骤
-
1白薯去皮500g，上锅蒸熟 -
2蒸好的白薯加入白糖30g
-
3碾压成薯泥
-
4木薯粉称重250g，混入白薯泥
-
5少量多次添加开水，活成面团
-
6取小团搓成长条，手指粗细
-
7切断
-
8全部做好，撒上干粉，防止粘黏
-
9同样的方法做好红薯芋圆。红薯500g+木薯粉250g+白糖30g+适量开水
-
10紫薯芋圆。紫薯500g+木薯粉250g+白糖30g+适量开水
-
11水烧开，下入芋圆。浮起后捞出即可。这里是清水芋圆
-
12红糖水的芋圆。
小窍门
1、红薯和木薯粉的比例2:1，木薯粉加多了太Q，嚼不动
2、糖可加在成品碗里
3、开水，开水，开水，不是热水！少量多次添加。
2、糖可加在成品碗里
3、开水，开水，开水，不是热水！少量多次添加。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
甜品
家常菜
下午茶
- 杂蔬砂锅菜——冬日暖身必备
- 糟乳鸡爪
- 鱼仔茄子煲
- 鱼香肉丝
- 蒜香荷兰豆
- 豆腐牛血汤
- 草莓菠萝汁
- 白椒鸡胗（白辣椒鸡胗，卜辣椒鸡胗）
- 糖醋排骨
- 剁椒牛血
- 酸甜炸鸡翅
- 麻辣鸡翅
- 饺子
- 南瓜蔓越莓乳酪包
- 家庭自制泡椒凤爪
- 牛奶小方块
- 香菇肉末豆腐
- 香菇肉末豆腐
- 冰糖煮甘蔗水
- 海鲜粥
- 蛋黄派
- 养生小米粥
- 香烤秋刀鱼
- 芝麻海绵小蛋糕
- 松露巧克力
- 什么名什么世的成语
- 什么名什么业的成语
- 什么名什么义的成语
- 什么名什么亲的成语
- 什么名什么价的成语
- 什么名什么会的成语
- 什么名什么分的成语
- 什么名什么列的成语
- 什么名什么利的成语
- 什么名什么副的成语
- 什么名什么功的成语
- 什么名什么势的成语
- 什么名什么卒的成语
- 什么名什么卯的成语
- 什么名什么史的成语
- 酹江月/念奴娇 其九 中秋待月（宋末元初·刘辰翁）
- 酹江月/念奴娇 其九 金丹合潮候图（宋·林自然）
- 酹江月/念奴娇 其二 丙午螺川（宋·赵师侠）
- 酹江月/念奴娇 其二 八月十四，小集郑子（宋·方岳）
- 酹江月/念奴娇 其二 呈谭龙山（宋·黎廷瑞）
- 酹江月/念奴娇 其二 和友人催雪（宋·卫宗武）
- 酹江月/念奴娇 其二 咏梅（宋·葛长庚）
- 酹江月/念奴娇 其二 夜凉（宋·黄升）
- 酹江月/念奴娇 其二 宴叶叔范新第（宋·曾协）
- 酹江月/念奴娇 其二 梅（宋·吴潜）
- 酹江月/念奴娇 其二 赵氏席间即事，再用（宋末元初·刘辰翁）
- 酹江月/念奴娇 其二 送路使君（宋·周紫芝）
- 酹江月/念奴娇 其二（宋末元初·仇远）
- 酹江月/念奴娇 其五 五日和尹存吾，时北（宋末元初·刘辰翁）
- 酹江月/念奴娇 其八 中秋，彭明叔别去赴（宋末元初·刘辰翁）
- 计算机组装与维护(任务引领课程改革系列教材)
- PLC应用(工作过程系统化核心教程)
- 幼儿园教育活动设计与实施(高等院校学前教育专业教材)
- 国际物流与货运代理(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 电子商务案例分析(全国高职高专教育十一五规划教材)
- 税收筹划(含练习题普通高等教育十一五国家级规划教材经济管理类课程教材)/税收系列
- 英语学位论文写作教程(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 微积分与数学模型(下高等学校教材)
- ASP动态网页设计(任务引领课程改革系列教材)
- 高等数学教程(上高等学校教材)
- 物理学的概念与文化素养(第4版翻译版)
- 应用流体力学实验
- 机械设计基础(高等学校教材)
- 偏微分方程(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 保安法律实务(中等职业学校保安专业教学用书)