食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
手工芋圆的做法步骤
-
1白薯去皮500g，上锅蒸熟 -
2蒸好的白薯加入白糖30g
-
3碾压成薯泥
-
4木薯粉称重250g，混入白薯泥
-
5少量多次添加开水，活成面团
-
6取小团搓成长条，手指粗细
-
7切断
-
8全部做好，撒上干粉，防止粘黏
-
9同样的方法做好红薯芋圆。红薯500g+木薯粉250g+白糖30g+适量开水
-
10紫薯芋圆。紫薯500g+木薯粉250g+白糖30g+适量开水
-
11水烧开，下入芋圆。浮起后捞出即可。这里是清水芋圆
-
12红糖水的芋圆。
小窍门
1、红薯和木薯粉的比例2:1，木薯粉加多了太Q，嚼不动
2、糖可加在成品碗里
3、开水，开水，开水，不是热水！少量多次添加。
2、糖可加在成品碗里
3、开水，开水，开水，不是热水！少量多次添加。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
甜品
家常菜
下午茶
- 石榴桔子拼盘
- #九阳轻奢派不粘炒锅#糖霜花生
- 牛肉水饺
- 花样美食之韭菜木耳炒鸡蛋
- 五花肉片炒蒜苔
- 菠菜猪肝汤
- 吐司苹果派
- 桂花糕
- 腊八蒜
- #鸡蛋美食#菠萝船蛋炒饭
- 肉末粉条
- 红烧猪蹄
- 清蒸鲳鱼
- 蜜汁山药
- 八宝饭寿司
- 腊八粥
- 烤鸡胸肉
- 培根蘑菇炒鸡蛋
- 莲蓉红枣磅蛋糕
- 红糖馒头
- 冬瓜鸡肉丸汤
- 京酱肉丝(简易版)
- 鲍鱼排骨土豆
- 糯米肉丸粉丝蒸蛋
- 迷你巧克力蛋挞
- conveyed meaning
- convey information
- convey meaning
- conveyor belt
- conveyor belting
- conveyor belts
- conveyor belt vulcanizing
- conveys definition
- conveys that
- convey tms
- convicting a murderer trailer
- convincing application
- convincing explanation
- convincingly mean
- convoluted meaning
- 舟中闻时事有感五首（明·孙承恩）
- 舟中闻春禽寄江阴包鹤洲（明·杨基）
- 舟中闻木犀（宋·李叔达）
- 舟中闻歌呈张文学（元末明初·徐贲）
- 舟中闻歌（元末明初·张羽）
- 舟中闻歌（明·高启）
- 舟中闻笛与张文学同赋（元末明初·徐贲）
- 舟中闻笛（岳阳楼下邻舟一军将醉而吹笛爱其（元·宋褧）
- 舟中闻蛩（宋·梅尧臣）
- 舟中闻贼兵陷清流北窜（清·周源绪）
- 舟中闻邻船吴歌有怀幼文来仪（明·杨基）
- 舟中阅亲旧书（宋·项安世）
- 舟中阅送行卷次韵（明·陆容）
- 舟中阻风（明·成鹫）
- 舟中阻风（明·程通）
- 半夜别开窗/幻想小说系列
- 日子
- 狮子和老鼠(小学生注音读本寓言)
- 有趣的动物(小学生注音读本科普)
- 海上繁华梦(王安忆自选集)
- 排排坐吃果果/小月亮儿歌画丛
- 美好的工作/戴维·洛奇文集
- 陶庵梦忆西湖梦寻
- 小老鼠小猫咪/小月亮儿歌画丛
- 沧海苍天(北洋水师覆没记)
- 空中单杠(嘎狐狸艾克系列)
- 被上帝原谅的女人/美国畅销书金榜译丛
- 飞天大王(嘎狐狸艾克系列)
- 梦幻池塘
- 谎话学校(嘎狐狸艾克系列)