“排骨汤鸡汤喝多了容易胖，来一点素一些的蛋香丝瓜汤，清清淡淡，喝起来特别香呢。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蛋香丝瓜汤的做法步骤
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1原材料：丝瓜，鸡蛋，家乐浓汤宝 -
2丝瓜去皮切滚刀块 -
3将切好的丝瓜放入淡盐水中浸泡防止变黑 -
4鸡蛋打入碗中 -
5加入盐和家乐鸡粉打散 -
6锅中热油 -
7放入丝瓜略炒 -
8加入开水 -
9沸腾后放入一份家乐浓汤宝煮沸 -
10淋入蛋液 -
11然后根据口味加入少许盐即可
小窍门
1.切好的丝瓜如果不马上烧的话，可以用淡盐水浸泡防止变黑
2.家乐浓汤宝已经有咸味了，盐可以不放
2.家乐浓汤宝已经有咸味了，盐可以不放
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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