“买个西瓜皮厚了，浪费我钱了，肉才一小点，直接把皮炒了，一点不浪费，”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西瓜皮炒韭菜的做法步骤
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1西瓜去绿皮和红肉，留白色的一层。洗净切薄片。 -
2锅里放油炒热，下西瓜皮，八成熟，下韭菜。起锅放盐忘记。
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3干辣子可放可不放。
小窍门
干辣子可放可不放，西瓜不耐炒，就像炒黄瓜就可以了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜