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诗文
油焖烟笋
释义
食材明细
主料
春笋
2根
辅料
味精
适量
油
适量
生抽
适量
盐
适量
原味 口味
焖 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
油焖烟笋的做法步骤
1
将春笋剥好皮取嫩芯切片。
2
锅中烧开水,将切好的笋片下锅焯水以去除春笋的涩味。
3
锅中烧油加热,直接将笋放入锅中翻炒。
4
加入生抽、盐、味精调味后即可出锅。
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/23 5:42:33