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诗文 凉拌黄瓜凉皮
释义
凉拌黄瓜凉皮的做法
“夏天凉拌菜是我家餐桌主打,每天晚上都要有凉拌菜,大家也都爱吃。今天就做了这款凉拌黄瓜凉皮,酸爽开胃。”

食材明细

主料
  • 黄瓜 适量
  • 凉皮 适量
辅料
  • 木耳 适量
配料
  • 适量
  • 白糖 适量
  • 生抽 适量
  • 陈醋 适量
  • 鸡精 适量
  • 香油 适量
  • 辣椒油 适量
  • 香菜 适量
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌黄瓜凉皮的做法步骤

  • 凉拌黄瓜凉皮的做法步骤:1
    1
    原材料黄瓜、凉皮、黑木耳事先泡发。
  • 凉拌黄瓜凉皮的做法步骤:2
    2
    将黄瓜去皮用刀拍一下,切小块。
  • 凉拌黄瓜凉皮的做法步骤:3
    3
    凉皮清洗干净切小块。
  • 凉拌黄瓜凉皮的做法步骤:4
    4
    黑木耳绰水后过凉水。
  • 凉拌黄瓜凉皮的做法步骤:5
    5
    将香菜、蒜切沫。
  • 凉拌黄瓜凉皮的做法步骤:6
    6
    取1小碗加入盐、白糖、生抽、陈醋、鸡精、香油及辣椒油搅拌均匀。
  • 凉拌黄瓜凉皮的做法步骤:7
    7
    将原材料放入合适容器中,加入香菜和蒜沫。
  • 凉拌黄瓜凉皮的做法步骤:8
    8
    将调料倒入原材料上,搅拌均匀即可。
  • 凉拌黄瓜凉皮的做法步骤:9
    9
    成品图。
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更新时间:2024/12/22 13:16:02