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诗文	香煎龙利鱼
释义	食材明细 主料 龙利鱼 适量 调料 盐 适量 原味 口味 煎 工艺 一小时 耗时 高级 难度 香煎龙利鱼的做法步骤 1 龙利鱼收拾干净，控水后抹上盐备用。 2 将鱼用纸将表面擦干。锅中放油烧热，放入龙利鱼。 3 煎至两面金黄。 4 盛盘出锅。 5 开动吧??。 小窍门 龙利鱼在煎的时候要特别小心，因为容易粘锅和易碎，所以说要等一面煎到定型之后才可以翻面。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
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