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诗文
香煎龙利鱼
释义
食材明细
主料
龙利鱼
适量
调料
盐
适量
原味 口味
煎 工艺
一小时 耗时
高级 难度
香煎龙利鱼的做法步骤
1
龙利鱼收拾干净,控水后抹上盐备用。
2
将鱼用纸将表面擦干。锅中放油烧热,放入龙利鱼。
3
煎至两面金黄。
4
盛盘出锅。
5
开动吧??。
小窍门
龙利鱼在煎的时候要特别小心,因为容易粘锅和易碎,所以说要等一面煎到定型之后才可以翻面。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/1/13 1:00:20