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诗文
咖喱薯仔鱼蛋
释义
食材明细
主料
马铃薯
2个
鱼蛋
适量
辅料
红萝卜
一个
豌豆
适量
配料
咖喱膏
一盒
椰浆
一罐
微辣 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
咖喱薯仔鱼蛋的做法步骤
1
红萝卜、马铃薯洗净,切小块,放电饭煲中煮至8成熟,将水倒掉。
2
电饭煲中加少量水,再放进鱼蛋、豌豆,椰浆和咖喱膏,不断搅拌。
3
煮约15分钟,即可食用。
小窍门
后来加的水不能过多,因为还要加入椰浆,水量过多会使汁液过稀。红萝卜可以比马铃薯先放,因为红萝卜比马铃薯难煮软。如果有饭的话,咖喱拌饭将是一个不错的选择!O(∩_∩)O
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱
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更新时间:2026/7/26 10:14:13