食材明细
- 麻辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
棒棒鸡丝的做法步骤
-
1原料。 -
2锅中加入葱段、姜片、料酒，放入鸡腿大火烧沸 -
3大火烧沸后，转中小火煮十分钟关火，焖十分钟 -
4捞出晾凉 -
5煮鸡腿的时候来调一碗料汁，取一碗，碗中加入两勺生抽、一勺白糖、少许味精、一小勺花椒粉。再加入熟芝麻仁，最后加入香油调匀即可。 -
6大葱切丝 -
7大葱切丝，铺在盘底。 -
8拆下鸡肉，用擀面杖轻敲鸡肉使鸡肉松软。 -
9然后用手撕成细丝，码放在葱丝上。 -
10最后把料汁淋在鸡丝上就可以了。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
中式宴请
老人
川菜
朋友聚餐
夏季食谱
宴客菜
四川小吃
晚餐
名菜
学生
- 泡菜炒年糕
- 黄椒酱焗鱿鱼
- 宫保鸡丁
- 电饭煲蜂蜜红薯馒头
- 西芹炒鱼块
- 香炸鳕鱼
- 五花肉炒圆包菜
- 糖醋蔬菜丝
- 砂锅羊杂
- 葱花饼
- 凉拌双菇
- 煎鸡蛋荞麦面
- 麻酱糖饼
- 鸡块焖豆腐
- 虾仁香芹炒乌冬面
- 爆炒麻辣鸡丁
- 韩式水冷面
- 拌双素
- 荷兰豆炒木耳
- 白灼秋葵
- 红烧带鱼
- 玫瑰鲜花饼
- 风味苔菇菜
- 老汤干豆腐
- 鱿鱼拌青瓜
- money belt
- money belts
- money day
- money is first
- money is no
- money laundering
- money machine
- money maker
- money makes the mare go
- money market
- money matters
- money of account
- money order
- money saved
- moneys ford
- 游浈阳峡（宋·范镗）
- 游济南大明湖（近现代·朱帆）
- 游济堤傅家园亭（宋·刘攽）
- 游济渎（宋·李志全）
- 游济源（金末元初·李俊民）
- 游浏阳石霜寺（明·张天赋）
- 游浔州南山（宋·江邦佐）
- 游浣花溪公园二首（当代·刘雄）
- 游浦江仙华山至大钟峰，栈道险若无托，下视（当代·卢青山）
- 游浮丘移酌心远亭次陈公载韵（明·黎民表）
- 游浮洲寺寒林亭（宋·刘弇）
- 游浮洲寺（宋·赵蕃）
- 游浮溪（元末明初·赵汸）
- 游浮玉三首（宋·蔡肇）
- 游浮玉山（元末明初·徐贲）
- 诞生了水虿/生命的故事
- 诞生了小龙虾/生命的故事
- 双语教师手册--中学语文与思想政治分册/中小学英语教学改革丛书
- 双语教师手册--小学语文与思想品德分册/中小学英语教学改革丛书
- 职业学校心理健康指导
- 烧烤圣经
- 烘焙从面团开始(5种基础面团烘焙47款经典面包)
- 中医入门歌诀一本通
- 我想吃一个小孩(精)
- 癞蛤蟆读书记(精)
- 中国人民银行营业管理部2010年调研报告选编
- 我会画(3岁-4岁)/头脑开发丛书
- 审判管理学原理/黑龙江审判管理文库
- 房地产纠纷裁判思路与规范指引(上下)
- 中华人民共和国最高人民法院公报(附光盘2013年卷)(精)