网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 花生米烧猪脚
释义
花生米烧猪脚的做法

食材明细

主料
  • 猪脚 405克
  • 花生米 100克
辅料
  • 桂皮 适量
  • 大料 适量
配料
  • 料酒 适量
  • 老抽 适量
  • 冰糖 1块
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

花生米烧猪脚的做法步骤

  • 花生米烧猪脚的做法步骤:1
    1
    材料:花生米(已泡)、猪爪(已焯水)、桂皮、大料
  • 花生米烧猪脚的做法步骤:2
    2
    将焯过的猪脚放入高压锅里。
  • 花生米烧猪脚的做法步骤:3
    3
    合入泡好的花生米。
  • 花生米烧猪脚的做法步骤:4
    4
    随后,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。
  • 花生米烧猪脚的做法步骤:5
    5
    加入一些清水。
  • 花生米烧猪脚的做法步骤:6
    6
    接着,盖上盖、烧煮10分钟关火。
  • 花生米烧猪脚的做法步骤:7
    7
    焖至没气后开盖。
  • 花生米烧猪脚的做法步骤:8
    8
    然后,锅置火上下入用高压锅烧煮过的猪脚和花生米。
  • 花生米烧猪脚的做法步骤:9
    9
    最后,加适量的老抽。
  • 花生米烧猪脚的做法步骤:10
    10
    加入一块冰糖。
  • 花生米烧猪脚的做法步骤:11
    11
    加适量的盐。
  • 花生米烧猪脚的做法步骤:12
    12
    加适量的鸡精。
  • 花生米烧猪脚的做法步骤:13
    13
    调味煮开。
  • 花生米烧猪脚的做法步骤:14
    14
    煮至汤汁浓稠,即成。
  • 花生米烧猪脚的做法步骤:15
    15
    出锅,装盘。
使用的厨具:高压锅、炒锅
所属分类: 热菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/6 4:04:22