食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
手抓饼的做法步骤
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1面粉适量加清水，盐揉成面团醒发。 -
2醒好的面团再次揉匀，取少许压平，不粘锅或平底锅烧油，下入做好的饼坯油煎， -
3煎片刻， -
4翻面， -
5两面煎黄，煎香。 -
6不喜欢吃其它味的，直接卷成卷就可以吃了。 -
7喜欢吃蔬菜的放上蔬菜卷成卷。 -
8喜欢吃番茄味或沙拉酱的，卷上沙拉酱和番茄汁。 -
9手抓饼即成。
小窍门
这道手抓饼是一次在一家小吃店里吃的，味道不错，值得推广，就拍下上传了。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
主食
家常菜