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诗文	咖喱牛肉焖土豆
释义	食材明细 主料 牛肉 400g 土豆 适量 洋葱 适量 胡萝卜 适量 辅料 香菜 适量 油 适量 配料 盐 适量 咖喱粉 适量 酱油 适量 咖喱 口味 焖 工艺 一小时 耗时 普通 难度 咖喱牛肉焖土豆的做法步骤 1 将牛肉用油爆炒一下 2 加入水淹过牛肉中火把牛肉焖软（中途应该注意加水以免焖干） 3 牛肉软了以后加入土豆洋葱胡萝卜盐咖喱粉酱油等配料 4 焖熟了以后即可出锅撒上香菜即可 5 完成 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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