网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
葡萄干面包卷
释义
食材明细
主料
高粉
450克
奶粉
25克
糖
50克
牛奶
260克
盐
4克
酵母
5克
鸡蛋
1个
黄油
50克
辅料
葡萄干
适量
甜味 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
葡萄干面包卷的做法步骤
1
把除黄油外的所有面团原料放入面包机中搅拌20分钟后加入黄油再搅拌20分钟。放入容器中盖上保鲜膜发酵至2倍大。
2
将发酵好的面团按压排气后等分成14份,滚圆后盖上保鲜膜,松驰15分钟。
3
取一个面团,擀开,整理成长方形片。
4
下面切成一条条状,上面放适量葡萄干。
5
从上至下卷起来。
6
放入纸模中。依次做好。放入烤盘里(一共两盘),放温暖湿润处进行二次发酵。
7
发酵好的面团表面刷上一层全蛋液。
8
烤箱预热,170度约烘焙18分钟。
9
成品图
10
成品图
使用的厨具:面包机、烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
广东菜心
家常菜----西红柿炒鸡蛋
家常菜----香菇烧油菜
变着法吃面--拌饭酱蝴蝶面
苹果烙
黑布朗果酱
荷香栗子肉
家常菜----圆葱炒鸡蛋
彩椒豆干丁
翠绿毛豆米
蒜香鱿鱼
【百变面点】在家自制---迷你糖三角
简单调料出美味——香辣爆小管
香煎小黄花
零厨艺也能做出的美味—手撕茄条
茼蒿香干小炒
椒盐小黄花
补血佳菜-------------------菠菜炒猪肝
彩色米球
咖色饼饼
香芋鸡屎藤甜汤
蜜烤栗子
巧克力大玛芬
生菜叶鸡蛋煮泡面
生菜炒鸡蛋
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/1 21:57:15