食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
杏鲍菇炒肉片的做法步骤
-
1杏鲍菇、里脊肉洗干净备用 -
2里脊肉切片加入料酒、生抽淀粉搅拌均匀 -
3杏鲍菇切片备用 -
4锅中水烧开加入盐在倒入杏鲍菇焯一下 -
5炒锅热油下肉片炒散，肉片变白色再倒入杏鲍菇翻炒 -
6翻炒几下放入蚝油、生抽，炒均匀即可盛盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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