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诗文
“家常饼”葱肉饼
释义
食材明细
主料
面粉
适量
猪肉
适量
葱
一颗
辅料
油
适量
盐
适量
十三香
适量
生抽
适量
原味 口味
未知 难度
葱肉饼的做法步骤
1
猪肉剁成肉泥。
2
加入葱姜剁细磨末,加所备调料调好馅。/
3
面粉加水和酵母和成光滑的面团。
4
一次发酵后排气再次揉成光滑的面团。
5
擀成薄面皮。
6
把调好的肉泥馅均匀的抹在面皮上面。
7
从两边卷至中间。
8
扭扭成麻花。盘起了。
9
再次擀成大饼.电饼铛加热抹油放饼胚烙至两面金黄,出锅。
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/6/3 17:27:59