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诗文
葱油饼
释义
食材明细
主料
面粉
300克
水
110克
辅料
葱花
适量
配料
胡椒粉
适量
盐
适量
油
适量
咸鲜 口味
其他 工艺
半小时 耗时
普通 难度
葱油饼的做法步骤
1
把面揉成光滑的面团,分成六分取其中一份,按成长条状
2
再擀成长方形的薄面片,滴上有蘸满满整张面片,撒上葱花、胡椒粉和盐
3
从一边卷起来,卷成长条形
4
然后在绕成一个圆形
5
交接处掐进,按扁,擀成圆形
6
不粘锅涂抹一层底油待烧热后放进去
7
不粘锅涂抹一层底油待烧热后放进去
8
放在案板上,稍微晾凉后切成三角形摆在碟子里面就可以吃了
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2024/10/19 17:42:24