“一道简单的家常小炒，鲜香味美。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜苔炒鱿鱼的做法步骤
-
1蒜苔洗净，切去头尾，切成寸段。 -
2鱿鱼切丝，葱斜刀切马蹄状，蒜拍破。
-
3炒锅放油烧热，放葱花、蒜蓉爆出香味。
-
4放鱿鱼丝翻炒片刻。
-
5放入蒜苔翻炒均匀。
-
6放入生抽。
-
7放入蚝油。
-
8当蒜苔炒至断生，放少许盐、白糖、味精。
-
9翻炒均匀，入味即可。
-
10成品。
小窍门
1.鱿鱼、蒜苔都易于成熟，不可久炒，动作要快。
2.蒜苔炒至断生后，放盐、白糖和味精，炒匀即可。
2.蒜苔炒至断生后，放盐、白糖和味精，炒匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 炒菜心
- 小葱炒鸡蛋
- 凉拌红皮萝卜丝
- 香橙果茶
- 虾仁蒸蛋羹
- 酸爽丸子汤
- 鱼香肉丝
- 香菇木耳烧千张
- 抹茶雪山奶冻，入口轻柔嫩滑，浓郁抹茶香味，清爽不腻而又美味。
- 炸薯条
- 梅干菜哈饼
- 蘑菇青菜猪肝汤
- 青菜蘑菇汤
- 西兰花猪肝粥
- 回锅肉炒包菜豆腐
- 苹果牛奶燕麦粥
- 酸汤肉片
- 番茄咸菜豆腐鱼
- 煎西冷牛排
- 手抓饼
- 小炒海鲜菇
- 玉米松仁
- 奶香玉米汁
- 素炒鸡蛋
- 素炒荷兰豆
- 垂什么拖什么的成语
- 垂什么挣什么的成语
- 垂什么搨什么的成语
- 垂什么暴什么的成语
- 垂什么欲什么的成语
- 垂什么正什么的成语
- 垂什么百什么的成语
- 垂什么竹什么的成语
- 垂什么而什么的成语
- 垂什么虎什么的成语
- 垂什么铩什么的成语
- 垂什么青什么的成语
- 垂发什么什么的成语
- 垂发戴白
- 垂名什么什么的成语
- 饮文氏园是日鹊噪于庭坐上烛花无数就试者凡（宋·李流谦）
- 饮新嘉坡觞咏楼，次菽园韵（清·丘逢甲）
- 饮新酒（唐·元稹）
- 饮方君舍晚归（宋·韩维）
- 饮方池诗（宋·赵鼎臣）
- 饮方渭津斋中（明·袁宏道）
- 饮方湖菊州尘外亭（元·耶律铸）
- 饮族叔东原宅（明·韩上桂）
- 饮明远楼次李梦阳先生壁间韵（明·孙传庭）
- 饮易士美宅咏瑞香花分韵得春字二首（明·钟芳）
- 饮春会（明·丽江木知府）
- 饮普光寺坐中走笔用前韵（明·林光）
- 饮普福寺泉亭（明·顾璘）
- 饮智上人禅房（明·欧必元）
- 饮月溪苏太尉墓（明·韩上桂）
- 工作的喜与悲
- 人间失格
- 给孩子讲点人文知识（16K3种双色）
- 中国牡丹(附光盘)(精)
- 旅游信息系统管理(21世纪旅游管理学精品图书)
- 茶
- 现代癫癎学(精)
- 如何选择广告代理商(迈向整合传播时代)
- 中华老字号(第5册)
- 广告目标与效果测定(迈向整合传播时代)
- 广告企划(迈向整合传播时代)
- 广告战略(迈向整合传播时代)
- 机械设计基础课程设计(新世纪高校机电工程规划教材)
- 唐诗学引论
- 热工基础与应用(普通高等教育十一五国家级规划教材)