“一道简单的家常小炒，鲜香味美。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜苔炒鱿鱼的做法步骤
-
1蒜苔洗净，切去头尾，切成寸段。 -
2鱿鱼切丝，葱斜刀切马蹄状，蒜拍破。
-
3炒锅放油烧热，放葱花、蒜蓉爆出香味。
-
4放鱿鱼丝翻炒片刻。
-
5放入蒜苔翻炒均匀。
-
6放入生抽。
-
7放入蚝油。
-
8当蒜苔炒至断生，放少许盐、白糖、味精。
-
9翻炒均匀，入味即可。
-
10成品。
小窍门
1.鱿鱼、蒜苔都易于成熟，不可久炒，动作要快。
2.蒜苔炒至断生后，放盐、白糖和味精，炒匀即可。
2.蒜苔炒至断生后，放盐、白糖和味精，炒匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 厦门炒面线
- 花生米笋干菜烧烤麸
- 盘龙 黄鳝
- 玉米渣米糊
- 千层马蹄糕
- 咸菜煎蛋
- 熏鸭
- 黑芝麻糊
- 原汁机版冰淇淋
- 土豆紫菜卷
- 蓝莓布丁山药球
- 牛肉大包
- 红枣酸奶
- 泥鳅栗子汤
- 酸菜肉丝拌面
- 胡萝卜椰丝面疙瘩
- 芝士五彩焗薯蓉
- 红烧排骨
- 薏米茯苓红豆饮
- 胡辣汤
- 麦穗法式乡村面包
- 火龙果酸奶溶豆
- 五彩酸奶土豆泥
- 茴香鸡蛋包子
- 手工绿豆糕
- 森林里的老虎用英语怎么说
- 森森什么什么的成语
- 森森芊芊
- 森森蹜蹜
- 森罗万象
- 森罗什么什么的成语
- 棱什么什么挣的成语
- 棱什么什么栗的成语
- 棱什么什么砺的成语
- 棱什么挣什么的成语
- 棱什么栗什么的成语
- 棱什么砺什么的成语
- 棱棱什么什么的成语
- 棱棱挣挣
- 棱棱栗栗
- 送潘参政文奎致仕回永嘉（明·陈琏）
- 送潘叔昌主教清湘（宋·姜特立）
- 送潘受平暂归江西省觐（明末清初·陈恭尹）
- 送潘司封知解州（宋·梅尧臣）
- 送潘司理秘校 其一（宋·文同）
- 送潘司理秘校 其二（宋·文同）
- 送潘含赤中舍还朝（明·董其昌）
- 送潘咸（唐·喻凫）
- 送潘四农解元不第归山阳（清·江开）
- 送潘四十五（宋·洪朋）
- 送潘士方建昌（宋·梅尧臣）
- 送潘士谦归庐州省亲（元末明初·徐贲）
- 送潘大宪副视关中学政（明·王世贞）
- 送潘太学子朋北上二首（明·欧必元）
- 送潘子上兼寄其伯氏（明·李云龙）
- 汾水长流/山药蛋派经典文库
- 西戎小说散文集/山药蛋派经典文库
- 赵树理戏剧集/山药蛋派经典文库
- 三里湾李有才板话/山药蛋派经典文库
- 李束为小说散文集/山药蛋派经典文库
- 孙谦小说散文集/山药蛋派经典文库
- 胡正小说散文集/山药蛋派经典文库
- 落日与朝霞(2007-2015杜涯诗选)(精)
- 火车大劫案(2007-2015汉家诗选)/天星诗库
- 冯太后传/三晋百位历史文化名人传记丛书
- 太原散文选(共2册)
- 正经(2011-2015车前子诗集)(精)/天星诗库
- 男孩和女孩(1980-2012小海诗集)(精)/天星诗库
- 五字鉴译注/中华传统文化经典读本
- 傅山传/三晋百位历史文化名人传记丛书