“一道简单的家常小炒，鲜香味美。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜苔炒鱿鱼的做法步骤
-
1蒜苔洗净，切去头尾，切成寸段。 -
2鱿鱼切丝，葱斜刀切马蹄状，蒜拍破。
-
3炒锅放油烧热，放葱花、蒜蓉爆出香味。
-
4放鱿鱼丝翻炒片刻。
-
5放入蒜苔翻炒均匀。
-
6放入生抽。
-
7放入蚝油。
-
8当蒜苔炒至断生，放少许盐、白糖、味精。
-
9翻炒均匀，入味即可。
-
10成品。
小窍门
1.鱿鱼、蒜苔都易于成熟，不可久炒，动作要快。
2.蒜苔炒至断生后，放盐、白糖和味精，炒匀即可。
2.蒜苔炒至断生后，放盐、白糖和味精，炒匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 西葫芦虾仁全麦蒸饺
- 意粉煎饼
- 冬瓜牛肉海带汤
- 东坡肘子
- 戚风蛋糕
- 腊肠烧麦
- 紫甘蓝拌青瓜沙拉
- 斋菜心
- 炒花蛤
- 芒果西米露
- 番茄土豆炖牛腩
- 牛肉炒苦笋
- 上海人最爱吃烤麸
- 肉夹馍
- 现榨西瓜汁
- 煎蛋包菜炒细面
- 菜心炒河粉
- 剁椒拌腐竹
- 番茄炒虾仁
- 牛肉炖杂烩
- 芝士鲜肉披萨
- 糖醋西兰花
- 胡萝卜炒肉
- 锅包肉（鸡肉版）
- 芝士蛋挞
- 疲什么不什么的成语
- 疲什么什么力的成语
- 疲什么什么命的成语
- 疲什么什么堪的成语
- 疲什么什么疾的成语
- 疲什么什么虑的成语
- 疲什么供什么的成语
- 疲什么奔什么的成语
- 疲什么残什么的成语
- 疲什么竭什么的成语
- 疲心什么什么的成语
- 疲心竭虑
- 疲惫不堪
- 疲惫什么什么的成语
- 疲癃什么什么的成语
- 送裕上人归天台（明·释宗泐）
- 送裕之官邓下兼简仲泽（金·崔遵）
- 送裕之往洛阳兼简孙伯英（金·刘昂霄）
- 送裕之往许州酒间有请予歌渭城烟雨者因及之（金末元初·辛愿）
- 送裕之还嵩山（金·王渥）
- 送裕卿二首（明·胡应麟）
- 送裕师骨（宋·苏泂）
- 送裘司直得请西归（宋·真德秀）
- 送裘父侄还乡二首（宋·曾协）
- 送裙君培（清·王庭）
- 送裴上舍赍讣还乡省（明·符锡）
- 送裴中丞出使（唐·杨巨源）
- 送裴中丞赴华州（唐·姚合）
- 送裴中舍赴太原幕府（宋·司马光）
- 送裴主簿（宋·王庭圭）
- 造化情缘(巴秋中国画作品集)(精)
- 青年理性认知与成长
- 服装流行与审美变迁
- 寻找迷失的自我(心理成长理论实务与案例)/心灵之家丛书
- 资管新时代(投资者适当性理论与实践)
- 社会企业家精神(创造性地破解社会难题)(精)
- 短跑运动员下肢专项力量训练手段的实效性研究/中国体育博士文丛
- 吕氏春秋精华/传世名著典藏丛书
- 认知语法探索(英文版)/德古意特认知语言学研究丛书
- 认数/阳光宝贝翻翻书
- 颠覆平庸(如何成为领先的少数人)
- 白洋淀纪事(素质版2.0无障碍阅读)/经典名著大家名作
- 中国烟草史(精)
- 铜陵-九瑞地区热液矿床流体演化与成矿作用研究/有色金属文库
- 骆驼祥子/译林名著精选