网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧醋鱼
释义	食材明细 主料 胖头鱼 适量 辅料 生姜 适量 葱 适量 大蒜 适量 配料 料酒 适量 淀粉 适量 味精 适量 盐 适量 原味 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 红烧醋鱼的做法步骤 1 准备材料：鱼肉、小葱、大蒜。 2 淀粉必备。 3 还有生姜。 4 准备好材料，开始动工咯，鱼肉切片（薄一点会好哦），大蒜生姜切末，小葱切小段。 5 将鱼片用料酒腌15分钟左右，去去腥味~ 6 爆香生姜大蒜，同时放一点点盐，妈妈说可以防止粘锅 7 下腌好的鱼片翻炒，接着放料酒、酱油，翻炒一会儿，加适量沸水烧一会儿 8 鱼肉快要熟的时候，加入水淀粉。 9 等鱼肉熟了，关火，赶紧放醋、味精、小葱，大功告成。 小窍门 一定要关火后放醋，否则就没有醋酸酸的味道。 所属分类： 热菜
随便看	蜜汁牛肉脯 辣炒鸡胗 炒豆腐片 酸酸甜甜就是我——菠萝果酱 学做京酱肉丝 黄瓜笋丁版——宫保鸡丁 炒米饭 羊肉冬瓜汤 惹味下酒菜—葱香蚝油煎骨 虾皮拌茄子 五彩虾仁 荷兰豆炒虾仁 招牌米线 健康鲜美 绣球丸子 墨鱼仔烧蛋 三味鹅 家庭自制甜酒 营养早餐-香菇鸡肉粥配香煎馒头片 雪菜黄鱼汤 青椒煎鸡蛋 香煎鱼 冬笋木耳 爆圆白菜 多疏炒肉片 冰糖银耳红枣汤 形式主义 形式什么什么的成语 形形什么什么的成语 形形色色 形影不离 形影什么什么的成语 形影单只 形影相亲 形影相依 形影相吊用英语怎么说 形影相守 形影相对 形影相怜 形影相携 形影相追 简方际明（明·潘纬） 简施教授（宋·韩淲） 简施文叔绝句四首（宋·赵蕃） 简施聘之（明·何景明） 简施芸隐（宋·宋伯仁） 简无为张真人（明·王绅） 简无功（元·宋无） 简无咎学士（宋·黄裳） 简无锡华景彰（元末明初·谢应芳） 简明复庵（清·戴亨） 简晏提举（元·刘诜） 简景山侍御（宋·曾巩） 简曾伯刚（明·王恭） 简曾才叔（宋·戴复古） 简曾舜卿（宋·张侃） 浮生记 完善志愿服务发展机制研究 汽车驾驶实务 清官戏研究 我是一只狐狸狗(小太阳儿童版) 刑事案例论辩策略与技能训练(第2版)/检察业务实训丛书 血剑(第2版) 农民财产权视阈下的农地经营权流转制度创新研究/经贸法学论丛 海岛旅行手册/lonely planet 中国色彩(精) 禹域鸿爪(精) 中国游记(精) 南方纪行(精) 你是人间四月天(林徽因文集) 商务与礼仪

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。