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诗文	爆炒油菜
释义	食材明细 主料 油菜 500克 辅料 蒜 3瓣 油 50克 配料 盐 1勺 十三香 适量 酱油 适量 鸡精 适量 原味 口味 爆 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 爆炒油菜的做法步骤 1 油菜洗净，可将菜白位置用刀拍一下，易入味。 2 蒜拍碎，切小粒。 3 将油加热，加入十三香，1瓣蒜的蒜蓉，待蒜蓉榨出香味，倒入油菜，加盐大火翻炒。 4 油菜炒后，放入其余两瓣蒜的蒜蓉。翻炒放鸡精即可出锅。 所属分类： 素菜
随便看	小炒肉 锅贴 来自南美热情酱料--Salsa 肉丝韭菜苔 新鲜柠檬水 酸辣土豆丝 土豆胡萝卜烧牛肉 香煎豆腐 肉末毛豆炒香干 五香卤花生 皮蛋火腿（瘦肉）粥 记忆深处的一道凉菜——【黔味凉拌茄子】 宫保鱼丁 黑蒜排骨 零厨艺快捷面包的不败招数——蛋奶条 清水鱿鱼 自制花椒油 三素汤羹——让我们健康减肥 豆瓣酱菜花 蒜泥白茄子 肉炒柿椒土豆片 香煎里脊肉 鸟卵酿香菇——健康蒸菜系列 黑芝麻豆浆奶冻 红豆沙

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。