“一碗蔬菜汤，配上牛肉和鸡蛋，减肥营养两不误。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
牛肉鸡蛋蔬菜汤的做法步骤
-
1准备所有食材。 -
2西红柿洗干净切成块。
-
3不粘锅刷上一层油，打一个鸡蛋小火煎至鸡蛋凝固。
-
4锅中加两碗清水，将切好的密薯块放进去烧开。
-
5西红柿块放进去煮2分钟。
-
6菜花放进去烧开。
-
7将白菜和撕好的牛肉条放进去煮开。
-
8芹菜叶和虾皮放进去。
-
9里面加少许盐，生抽和蚝油搅拌均匀关火。
-
10成品图。
小窍门
1.煎鸡蛋是小火将鸡蛋煎至鸡蛋凝固就可以。
2.我用的是买的芹菜杆子吃了，叶子扔了浪费，你可以用任何的青菜都可以。
2.我用的是买的芹菜杆子吃了，叶子扔了浪费，你可以用任何的青菜都可以。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐