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诗文
培根焗土豆
释义
食材明细
主料
土豆
2个
培根
3片
马苏里拉芝士
1大把
辅料
黑胡椒碎
适量
盐
适量
奶香 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
培根焗土豆的做法步骤
1
去皮的土豆放入锅中,加入适量的盐,煮至七、八分熟;
2
将煮好的土豆切成薄片;
3
土豆片垫入烤盘底部,撒上黑胡椒碎;
4
再铺上一层培根片;
5
再铺上土豆片,撒上黑椒碎;重复铺上培根片,再铺层土豆片;
6
再最后的土豆片上铺满一层马苏里拉芝士;
7
放入预热好180度烤箱中,中下层,20分钟左右;
8
将芝士表面烤至金黄就可以了。
小窍门
1.土豆要先去片,煮至七、八分熟,煮制的时间以土豆大小为准;
2.切片的土豆先垫入烤盘下,再撒些黑椒碎,再铺上培根片;这样重复几层;
3.最后撒层马苏里拉芝士,放入烤箱中,烤制表面金黄即可。
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2026/7/16 12:34:50