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诗文
黄桃雪梨炖冰糖
释义
“秋天气温干燥,炖上一盅黄桃雪梨糖水滋润一下。”
食材明细
主料
黄桃
1个
雪梨
1个
冰糖
50克(随意)
辅料
开水
4碗
甜味 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
黄桃雪梨炖冰糖的做法步骤
1
所需材料。
2
将黄桃雪梨去皮,各自去掉里面的核,并切成小块。
3
取个较大点的炖盅,放入雪梨黄桃和冰糖。
4
倒入4碗开水。
5
盖上盖子。
6
上锅加入适量清水烧开,放入蒸架,将炖盅放在蒸架上。
7
盖上盖子,用中细火隔水炖上一小时左右即可出锅。
8
成品。
使用的厨具:炖盅
所属分类: 甜品
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更新时间:2025/6/23 13:56:26