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诗文 莲藕排骨汤
释义
莲藕排骨汤的做法
“莲藕排骨汤、口味香醇、清淡不油腻、非常好喝、且有清热消痰、补血养颜的作用,”

食材明细

主料
  • 猪排骨 1000g
辅料
  • 莲藕 2节
  • 老姜 一块
  • 咸鲜 口味
  • 煲 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

莲藕排骨汤的做法步骤

  • 莲藕排骨汤的做法步骤:1
    1
    排骨冲洗干净
  • 莲藕排骨汤的做法步骤:2
    2
    莲藕洗净去皮
  • 莲藕排骨汤的做法步骤:3
    3
    切成块、姜切小块
  • 莲藕排骨汤的做法步骤:4
    4
    莲藕排骨放入高压锅中、一次性掺入足量清水、放入盐
  • 莲藕排骨汤的做法步骤:5
    5
    大火烧开转小火炖30分钟、关火、自动退压即可
  • 莲藕排骨汤的做法步骤:6
    6
    盛出
  • 莲藕排骨汤的做法步骤:7
    7
    非常好吃
  • 莲藕排骨汤的做法步骤:8
    8
    赶紧做起来吧

小窍门

如果您用普通锅煮、须大火烧开转小火炖50分钟左右即可!
使用的厨具:高压锅、汤锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 23:19:39