“洋葱，羊肉，孜然，天然的绝搭。”
食材明细
- 孜然 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
洋葱炒羊肉的做法步骤
-
1羊肉切片，加料酒，白胡椒粉，盐抓揉，加点清水抓揉进去，羊肉更嫩，加干淀粉上浆锁住水分，再一勺食用油搅拌均匀 -
2胡萝卜切片，洋葱切片 -
3热锅热油，下羊肉，让羊肉表面迅速糊化锁住水分，翻炒均匀变色，下胡萝卜洋葱翻炒均匀断生，加料酒，盐，生抽，蚝油，孜然，白糖大火翻炒均匀，关火淋香油 -
4出锅装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 葱香千层饼
- 卤花生
- 可乐姜茶
- 四川腊肉
- 烤红薯
- 葱油红鲷鱼
- 辣子肉丁
- 猪蹄胡萝卜汤
- 芋头丸子
- 番茄巴沙鱼
- 腊肉炒蒜苗
- 腊肠鸡蛋炒饭
- 蚝油生菜
- 姜汁芥兰
- 胡萝卜皮蛋粥
- 金银花陈皮茶
- 菠菜鸡蛋酸汤面
- 蜂蜜鸡翅
- 鲜香狮子头
- 咸香荞麦饼
- 秘制腌辣椒
- 牛肚炒冬笋
- 玉米面燕麦麸皮发糕
- 番茄炒莲藕
- 肉末胡萝卜炒毛豆
- 彩色和黑白用英语怎么说
- 彩色粉笔用英语怎么说
- 彩虹几种颜色用英语怎么说
- 彩虹女神用英语怎么说
- 彩虹桥用英语怎么说
- 彩虹的七种正确颜色用英语怎么说
- 彩衣什么什么的成语
- 彩衣娱亲
- 彪什么什么古的成语
- 彪什么什么月的成语
- 彪什么什么汉的成语
- 彪什么什么秋的成语
- 彪什么千什么的成语
- 彪什么大什么的成语
- 彪什么日什么的成语
- 次韵吕无求入山会宿北窗（宋·饶节）
- 次韵吕无求同泛汴水（宋·饶节）
- 次韵吕晞朴九日见示（宋·周紫芝）
- 次韵吕梁仲屯田（宋·苏轼）
- 次韵吕浩然四首（宋·张镃）
- 次韵吕清父录参（宋·苏泂）
- 次韵吕由义见赠之什兼简若谷居仁（宋·饶节）
- 次韵吕肖卿讲学三首（宋末元初·方回）
- 次韵吕芳卿春游（宋末元初·于石）
- 次韵吕菊趣（元·周权）
- 次韵吕阆州锦屏之集（宋·王灼）
- 次韵君仪风物可爱之什（宋·郭祥正）
- 次韵君任风雨见怀（清末近现代初·陈曾寿）
- 次韵君会初冬（宋末元初·于石）
- 次韵君会感思（宋末元初·于石）
- 宝宝手语(80后父母必读6个月-3岁儿童适用)
- 青春期问题与教育方案/学生问题教育方案丛书
- 食品物性学(高校教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 吃出健康/大众健康养生系列
- 15分钟改变孩子--父母都应该学的情商故事(80后父母必读3-10岁儿童适用)
- 点击订购(网络创富的真相)
- 投资者大脑使用手册
- 好老师可以避免的20个课堂错误/教师职业发展培训丛书
- 像马云一样创业/才智人生系列丛书
- 如何应对难缠的家长/教师职业发展培训丛书
- 高级英语听译选粹(2)
- 名利场写真
- 天地智者(解读南开大学百岁教授杨敬年)
- 民政行政复议与行政诉讼案例研究
- 老年心理学/老年学书系