“洋葱，羊肉，孜然，天然的绝搭。”
食材明细
- 孜然 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
洋葱炒羊肉的做法步骤
-
1羊肉切片，加料酒，白胡椒粉，盐抓揉，加点清水抓揉进去，羊肉更嫩，加干淀粉上浆锁住水分，再一勺食用油搅拌均匀 -
2胡萝卜切片，洋葱切片 -
3热锅热油，下羊肉，让羊肉表面迅速糊化锁住水分，翻炒均匀变色，下胡萝卜洋葱翻炒均匀断生，加料酒，盐，生抽，蚝油，孜然，白糖大火翻炒均匀，关火淋香油 -
4出锅装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 凉拌豆芽
- 网红番茄鸡蛋面
- 尖椒肉末炸酱荞面
- 玉米面擦圪抖
- 咖啡奶油卷
- 掌握这几点蒜苔炒肉轻松搞定：味道不比饭店差，大人小孩都喜欢吃
- 冬天包死面包子学会这一点，不用放发酵粉发面：蒸出包子超级好吃
- 麻辣炒虾
- 大葱炒土豆片
- 鸭肉红萝卜煲
- 大葱青瓜炒牛肉
- 时蔬虾仁炒紫米饭
- 小清新馒头
- 酱油炒虾
- 水果鸡肉双拼披萨
- 黑全麦柳叶包
- 圣诞曲奇
- 手抓饼云朵杯
- 黑椒牛肉炒面
- 糖葫芦
- 爆炒鱿鱼
- 斑马花纹戚风蛋糕
- 南瓜2米粥
- 土豆炒洋葱
- 紫菜椒盐芝麻饼
- imprecision
- impregnable
- impregnate
- impregnation
- impresario
- impress
- impressed
- impressed by
- impressed with
- impressible
- impression
- impressionable
- impressionism
- impressionist
- impressionistic
- 寄吴明可正字（宋·洪适）
- 寄吴明府同世卿游玉台（明·陈献章）
- 寄吴明辅秘丞（宋·戴复古）
- 寄吴晞远（宋·祖秀实）
- 寄吴晦叔（宋·方樗）
- 寄吴有本（元末明初·张羽）
- 寄吴朝泗崔象垣（明·陈邦彦）
- 寄吴杜徵君（元末明初·郭钰）
- 寄吴梅村先生（明末清初·冒襄）
- 寄吴梦鹤（宋·杜汝能）
- 寄吴正仲却蒙马行之都官梅圣俞太博和寄依韵（宋·王安石）
- 寄吴正传（元·吴莱）
- 寄吴正传（元·李道坦）
- 寄吴氏女子（宋·王安石）
- 寄吴氏女子（宋·王安石）
- 文化大数据(2015)
- 新媒体时代新闻传播业的变革
- 刑罚目的论(基于近现代思想史的考察)
- 严谨与创新的完美结合/中国优秀音乐硕士论文选编丛书
- 战略性新兴产业专利竞争研究/知识产权与科技创新系列丛书
- 中国梦与软实力建设
- 中国民间故事丛书(云南大理宾川卷)
- 中国民间故事丛书(云南大理剑川卷)
- 专利文献研究(2016)
- 文明以止--中华民族的人文精神与文明特性研究
- 伯恩施坦修正主义研究
- 命运观
- 通过刑事司法的社会治理
- 中国网络文化软实力研究
- 百年洛师