“洋葱，羊肉，孜然，天然的绝搭。”
食材明细
- 孜然 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
洋葱炒羊肉的做法步骤
-
1羊肉切片，加料酒，白胡椒粉，盐抓揉，加点清水抓揉进去，羊肉更嫩，加干淀粉上浆锁住水分，再一勺食用油搅拌均匀 -
2胡萝卜切片，洋葱切片 -
3热锅热油，下羊肉，让羊肉表面迅速糊化锁住水分，翻炒均匀变色，下胡萝卜洋葱翻炒均匀断生，加料酒，盐，生抽，蚝油，孜然，白糖大火翻炒均匀，关火淋香油 -
4出锅装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 炸麻叶
- 金针菇培根肉卷
- 虾仁米饭团
- 姜汁核桃调蛋
- 香菇炒鸭肉
- 小麦杂粮羹
- 五福糯米蛋
- 蔓越莓磅蛋糕
- 蔓越莓饼干
- 鸭架冬瓜玉米汤
- 蒜香蒸鸡
- 香糯藕粉水果羹
- 香糯藕粉水果羹
- 黑芝麻豆腐条
- 鸡肉紫薯坚果沙拉
- 咸味牛奶卷
- 蛋黄豆腐
- 手抓饼
- 白菜烧豆腐
- 腊肠杂蔬披萨
- 南瓜小米粥
- 芝士香菇鸡肉粥
- 鱿鱼蛋蒸玉秃鱼
- 炒彩丁
- 小米红薯粥
- red wine
- red wolf
- red yellow
- reedbird park
- reedbird sanitation yard
- reedbird steel
- reed diffuser
- reed instrument
- reedy creek park nc
- reefing hooks for mainsail
- reefing parachute
- reef polling
- reefs bermuda hotel
- reef to reef
- ree hotel
- 周总理逝世感赋选二（近现代·常国武）
- 周恭人悼亡（明·王世贞）
- 周愚卿以二苏先生李公择黄鲁直秦少游真迹见（宋·赵蕃）
- 周愚卿出示杨谨仲墨帖（宋·赵蕃）
- 周愚卿同丁永年陈明叔见饯于去城之十里致严（宋·赵蕃）
- 周愚卿同内子游仰山南岳后予一日行途中寄之（宋·赵蕃）
- 周愚卿求所藏灵壁石名堆云（宋·赵蕃）
- 周愚卿江西美刘棠仲各赋江珧诗牵强奉答用一（宋·周必大）
- 周愚卿用荀卿氏之语以遇名斋从余求诗为赋古（宋·赵蕃）
- 周成职方笑台（宋·祖无择）
- 周所立江村草堂（元末明初·刘永之）
- 周承务郔求诸己斋（宋·吕本中）
- 周抚干挽词二首（宋·孙觌）
- 周挥使勋成三绝 岭南安进（明·王佐（汝学））
- 周挥使勋成十韵中二韵游田演武（明·王佐（汝学））
- CorelDRAW平面设计基础与实例教程(CorelDRAW12版中等职业学校21世纪计算机规划教材)
- 电能计量(中等职业教育国家规划教材)
- 用电管理(中等职业教育国家规划教材)
- Delphi程序设计教程上机指导及习题解答/21世纪高等院校计算机教材系列
- 肾炎尿毒症防治560问/百病百问沙龙丛书
- Dreamweaver8 Flash8 Fireworks8网站开发自学导航(附光盘)/网站开发自学导航丛书
- 3ds max7三维创作艺术(附光盘中文版)/CG艺术家培训系列
- 计算机网络系统(高等院校教材)
- 食品检验工(初级国家职业资格培训教材)
- 现代统计技术(高职高专市场营销专业规划教材)
- 会计电算化系统实务操作教程(用友ERP-U8版财务软件实务操作教程)
- SolidWorks三维造型典型实例教程(附光盘CAD典型设计实例教程)
- 工程光学(普通高等教育十五国家级规划教材)
- CATIA机械结构设计(附光盘)/CATIA实训教程系列
- 电子商务技术教程(信息时代普通高等教育系列教材)