“素炒的青菜一直在我家都很受欢迎，能吃出青菜本身鲜美的味道”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
素炒茼蒿的做法步骤
-
1原材料茼蒿和大蒜 -
2把茼蒿用清水洗净，切寸段，大蒜切沫，准备好十三香，干辣椒切段 -
3炒锅加热，倒油，放入十三香，蒜沫，干辣椒段爆香，放入茼蒿 -
4快速翻炒几下，依次加入适量的蚝油，生抽，再翻炒几下加入盐，翻炒均匀，出锅 -
5出锅装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜