正宗白菜豆腐鸡蛋馅水饺的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
和面。面团不光滑没关系，先放一旁醒面。
2
鸡蛋打散。锅中放油烧热，鸡蛋入锅，用筷子搅散。盛出备用。如果块儿大，再一手拿一支筷子，来回夹，夹碎。
3
大白菜，用这个小工具把白菜切成粒。切好的白菜粒上撒少许盐，腌几分钟，可以先去切豆腐，豆腐切好了，把白菜里杀出的水使劲儿攥出来。我用的白菜尖，出了这么多水，如果用白菜根出水更多。
4
切豆腐。豆腐切成粒。
5
切葱。葱切成葱花。至此所有的馅料准备好了。
6
把面拿出来，再揉一下，很容易就光滑了。面做成小剂子。
7
把所有的馅料放到盆中。加入十三香、鸡精、香油、花生油、生抽、盐，拌匀。记得刚才白菜杀水时放过盐了，盐别放多了。办好的馅不是稀稀的。
8
包饺子。包成各种你喜欢的形状，不会捏褶，就包成半个月亮形状。
9
煮饺子。在煮饺子的水中放入一点盐，水饺煮好盛出后，不容易粘连。饺子放入锅中，水开了点凉水，再开再点凉水，点三次就差不多熟了。饺子熟了也会变胖，捞出一个饺子，用筷子压一下，饺子皮更容易就回弹回来，就是熟了。不行你就尝尝。
10
成品图。

诗文	白菜豆腐鸡蛋馅水饺
释义	“白菜豆腐，家常搭配，做成水饺也很美味。” 食材明细主料白面 1斤白菜半颗豆腐 2元鸡蛋两个辅料葱适量十三香适量盐适量花生油适量香油适量鸡精适量生抽适量咸香口味煮工艺一小时耗时普通难度白菜豆腐鸡蛋馅水饺的做法步骤 1 和面。面团不光滑没关系，先放一旁醒面。 2 鸡蛋打散。锅中放油烧热，鸡蛋入锅，用筷子搅散。盛出备用。如果块儿大，再一手拿一支筷子，来回夹，夹碎。 3 大白菜，用这个小工具把白菜切成粒。切好的白菜粒上撒少许盐，腌几分钟，可以先去切豆腐，豆腐切好了，把白菜里杀出的水使劲儿攥出来。我用的白菜尖，出了这么多水，如果用白菜根出水更多。 4 切豆腐。豆腐切成粒。 5 切葱。葱切成葱花。至此所有的馅料准备好了。 6 把面拿出来，再揉一下，很容易就光滑了。面做成小剂子。 7 把所有的馅料放到盆中。加入十三香、鸡精、香油、花生油、生抽、盐，拌匀。记得刚才白菜杀水时放过盐了，盐别放多了。办好的馅不是稀稀的。 8 包饺子。包成各种你喜欢的形状，不会捏褶，就包成半个月亮形状。 9 煮饺子。在煮饺子的水中放入一点盐，水饺煮好盛出后，不容易粘连。饺子放入锅中，水开了点凉水，再开再点凉水，点三次就差不多熟了。饺子熟了也会变胖，捞出一个饺子，用筷子压一下，饺子皮更容易就回弹回来，就是熟了。不行你就尝尝。 10 成品图。使用的厨具：炒锅所属分类：主食家常菜饺子午餐晚餐
随便看	麻婆豆腐喜气洋洋——孜然烤羊排蒜烧鸡翅泡椒莴笋牛蛙肉松蛋糕卷八宝饭三鲜蒸饺白菜芯煮荷包蛋冒豆腐东坡肉意大利面巧克力蛋糕配奶酥黑木耳鸡蛋蒸五花肉油菜蕻炒花菜红糖小馒头/黑芝麻馅包淡奶油曲奇糖醋排骨南瓜蜜红豆包美味简单炸鸡翅香菇肉酱白果芋头烧排骨圣诞糖霜饼干蔓越莓饼干新加波辣椒蟹韩式炸鸡柔什么下什么的成语柔什么不什么的成语柔什么什么体的成语柔什么什么俏的成语柔什么什么克的成语柔什么什么刚的成语柔什么什么叶的成语柔什么什么吐的成语柔什么什么强的成语柔什么什么怀的成语柔什么什么态的成语柔什么什么意的成语柔什么什么断的成语柔什么什么条的成语柔什么什么来的成语怀湛二海州（清·倪伟人）怀湛六（明·释函是）怀溪云壑（宋·释文珦）怀滑撄宁（元末明初·戴良）怀滕方伯先生（明·胡应麟）怀滕秘校书（宋·宋祁）怀漙侄（明·陶益）怀潇湘即事寄友人（唐·齐己）怀潘宰留方家峪别业（宋·董嗣杲）怀潘寒岩（宋·林尚仁）怀潘少承（明·欧大任）怀潘次耕（清·曹溶）怀潘鄮屋（宋·陈允平）怀潭溪旧居（宋·朱熹）怀潮中故旧（近现代·石维岩）铁路工程估算定额第4册电力工程浙江省专升本考试历年真题汇编及全真模拟卷英语陕西北元化工集团股份有限公司志(2003-2022) 致青春敬百年——读《百年上大画传》有感城乡规划管理与法规电力版水生态文明视角下的景观水体生态综合治理悲秋古诗论情让教育的阳光照进心灵 LabVIEW程序设计基础单元机组集控运行生态环境监测与恢复——以宁夏东部风沙区沙化草地为例大都市地区小城镇收缩机制及规划路径研究——以武汉市为例电网企业工程审计数字化工作指南指导与管控:国土空间规划制度价值意蕴油脂深加工及制品

食材明细

白菜豆腐鸡蛋馅水饺的做法步骤