正宗白菜豆腐鸡蛋馅水饺的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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和面。面团不光滑没关系，先放一旁醒面。
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鸡蛋打散。锅中放油烧热，鸡蛋入锅，用筷子搅散。盛出备用。如果块儿大，再一手拿一支筷子，来回夹，夹碎。
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大白菜，用这个小工具把白菜切成粒。切好的白菜粒上撒少许盐，腌几分钟，可以先去切豆腐，豆腐切好了，把白菜里杀出的水使劲儿攥出来。我用的白菜尖，出了这么多水，如果用白菜根出水更多。
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切豆腐。豆腐切成粒。
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切葱。葱切成葱花。至此所有的馅料准备好了。
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把面拿出来，再揉一下，很容易就光滑了。面做成小剂子。
7
把所有的馅料放到盆中。加入十三香、鸡精、香油、花生油、生抽、盐，拌匀。记得刚才白菜杀水时放过盐了，盐别放多了。办好的馅不是稀稀的。
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包饺子。包成各种你喜欢的形状，不会捏褶，就包成半个月亮形状。
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煮饺子。在煮饺子的水中放入一点盐，水饺煮好盛出后，不容易粘连。饺子放入锅中，水开了点凉水，再开再点凉水，点三次就差不多熟了。饺子熟了也会变胖，捞出一个饺子，用筷子压一下，饺子皮更容易就回弹回来，就是熟了。不行你就尝尝。
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成品图。

诗文	白菜豆腐鸡蛋馅水饺
释义	“白菜豆腐，家常搭配，做成水饺也很美味。” 食材明细主料白面 1斤白菜半颗豆腐 2元鸡蛋两个辅料葱适量十三香适量盐适量花生油适量香油适量鸡精适量生抽适量咸香口味煮工艺一小时耗时普通难度白菜豆腐鸡蛋馅水饺的做法步骤 1 和面。面团不光滑没关系，先放一旁醒面。 2 鸡蛋打散。锅中放油烧热，鸡蛋入锅，用筷子搅散。盛出备用。如果块儿大，再一手拿一支筷子，来回夹，夹碎。 3 大白菜，用这个小工具把白菜切成粒。切好的白菜粒上撒少许盐，腌几分钟，可以先去切豆腐，豆腐切好了，把白菜里杀出的水使劲儿攥出来。我用的白菜尖，出了这么多水，如果用白菜根出水更多。 4 切豆腐。豆腐切成粒。 5 切葱。葱切成葱花。至此所有的馅料准备好了。 6 把面拿出来，再揉一下，很容易就光滑了。面做成小剂子。 7 把所有的馅料放到盆中。加入十三香、鸡精、香油、花生油、生抽、盐，拌匀。记得刚才白菜杀水时放过盐了，盐别放多了。办好的馅不是稀稀的。 8 包饺子。包成各种你喜欢的形状，不会捏褶，就包成半个月亮形状。 9 煮饺子。在煮饺子的水中放入一点盐，水饺煮好盛出后，不容易粘连。饺子放入锅中，水开了点凉水，再开再点凉水，点三次就差不多熟了。饺子熟了也会变胖，捞出一个饺子，用筷子压一下，饺子皮更容易就回弹回来，就是熟了。不行你就尝尝。 10 成品图。使用的厨具：炒锅所属分类：主食家常菜饺子午餐晚餐
随便看	卷心菜黑木耳炒蒜苗鸡肉块炖土豆蟹粉蒸鹅蛋红椒炒土豆片挤压热汤面腊味煲仔饭慈姑蒸酱肉蒜香红薯叶黑胡椒牛排早餐饼馒头粒煎蛋胡萝卜炒饭肉串家常烧刀鱼烤香肠菠菜炒饭家常烧排骨韭菜炒笋丝酱爆三丁蘑菇冬笋炒虾仁煎烧带鱼蚝油生菜虾仁青豆酱炒三丁手冲奶茶酱熘茄条酱烧鱼段 lichgate lich-gate lich gate licit lick lick at lickerish lickety-split licking lick off lick of paint lickspittle lick up lick your lips licorice 新年二首（明·林光）新年五首（宋·苏轼）新年作三首一示县中宾僚一怀故乡子侄一寄家（清·李宪乔）新年作次喻监察韵（明·李梦阳）新年作（唐·刘长卿）新年作（明·潘希曾）新年写怀（当代·程滨）新年即事（清·孙原湘）新年口占（当代·添雪斋）新年呈友（唐·许棠）新年和晦蛰二师（当代·谷海鹰）新年喜陈乔生见过（明·黎遂球）新年四首（近现代·许宝蘅）新年团拜后和主敬韵并呈雪平（宋·辛弃疾）新年城闭摊书独酌（近现代·方鹤斋）小朋友爱心点心中医诊断学习题集茶文化活动策划实战案例大全精点教材.MBA、MPA、MPAcc、MEM管理类联考数学精点基础强化第10版全新改版 2021(2册) 小学生英语同步描摹字帖(新起点) 5年级下册人教版老中医教你单味中药去心火包装机械实用手册工业缝纫机维修手册数控机床维修从入门到精通三十七道品偈诵释义普通化学实验市井深处觅童谣笔尖上流淌的童趣我国台湾地区债权跨境至大陆催收之实务操作与成功案例分析

食材明细

白菜豆腐鸡蛋馅水饺的做法步骤