正宗白菜豆腐鸡蛋馅水饺的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
和面。面团不光滑没关系，先放一旁醒面。
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鸡蛋打散。锅中放油烧热，鸡蛋入锅，用筷子搅散。盛出备用。如果块儿大，再一手拿一支筷子，来回夹，夹碎。
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大白菜，用这个小工具把白菜切成粒。切好的白菜粒上撒少许盐，腌几分钟，可以先去切豆腐，豆腐切好了，把白菜里杀出的水使劲儿攥出来。我用的白菜尖，出了这么多水，如果用白菜根出水更多。
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切豆腐。豆腐切成粒。
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切葱。葱切成葱花。至此所有的馅料准备好了。
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把面拿出来，再揉一下，很容易就光滑了。面做成小剂子。
7
把所有的馅料放到盆中。加入十三香、鸡精、香油、花生油、生抽、盐，拌匀。记得刚才白菜杀水时放过盐了，盐别放多了。办好的馅不是稀稀的。
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包饺子。包成各种你喜欢的形状，不会捏褶，就包成半个月亮形状。
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煮饺子。在煮饺子的水中放入一点盐，水饺煮好盛出后，不容易粘连。饺子放入锅中，水开了点凉水，再开再点凉水，点三次就差不多熟了。饺子熟了也会变胖，捞出一个饺子，用筷子压一下，饺子皮更容易就回弹回来，就是熟了。不行你就尝尝。
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成品图。

诗文	白菜豆腐鸡蛋馅水饺
释义	“白菜豆腐，家常搭配，做成水饺也很美味。” 食材明细主料白面 1斤白菜半颗豆腐 2元鸡蛋两个辅料葱适量十三香适量盐适量花生油适量香油适量鸡精适量生抽适量咸香口味煮工艺一小时耗时普通难度白菜豆腐鸡蛋馅水饺的做法步骤 1 和面。面团不光滑没关系，先放一旁醒面。 2 鸡蛋打散。锅中放油烧热，鸡蛋入锅，用筷子搅散。盛出备用。如果块儿大，再一手拿一支筷子，来回夹，夹碎。 3 大白菜，用这个小工具把白菜切成粒。切好的白菜粒上撒少许盐，腌几分钟，可以先去切豆腐，豆腐切好了，把白菜里杀出的水使劲儿攥出来。我用的白菜尖，出了这么多水，如果用白菜根出水更多。 4 切豆腐。豆腐切成粒。 5 切葱。葱切成葱花。至此所有的馅料准备好了。 6 把面拿出来，再揉一下，很容易就光滑了。面做成小剂子。 7 把所有的馅料放到盆中。加入十三香、鸡精、香油、花生油、生抽、盐，拌匀。记得刚才白菜杀水时放过盐了，盐别放多了。办好的馅不是稀稀的。 8 包饺子。包成各种你喜欢的形状，不会捏褶，就包成半个月亮形状。 9 煮饺子。在煮饺子的水中放入一点盐，水饺煮好盛出后，不容易粘连。饺子放入锅中，水开了点凉水，再开再点凉水，点三次就差不多熟了。饺子熟了也会变胖，捞出一个饺子，用筷子压一下，饺子皮更容易就回弹回来，就是熟了。不行你就尝尝。 10 成品图。使用的厨具：炒锅所属分类：主食家常菜饺子午餐晚餐
随便看	面粉糊荷兰豆炒肉条神厨肥牛饭南瓜派粉蒸胡萝卜丝枸杞瘦肉汤高粱粥豇豆煎蛋饼羊肉丸子萝卜汤虾皮炒豆腐脆皮猪肉饼平底锅烤蒜蓉茄子养生家庭版火锅大红椒爆炒腰花凉拌甜豆凉拌手撕杏鲍菇咸蛋黄炒茄子冰糖树莓罐头高仿奶油自制桂圆干水煮花生黄金土豆指锅包肉干煸洋芋丝冬瓜带丝汤什么什么阴毒的成语什么什么阴煽的成语什么什么阴违的成语什么什么阴释的成语什么什么阴阳的成语什么什么阵脚的成语什么什么阵马的成语什么什么阻兵的成语什么什么阻隔的成语什么什么阿世的成语什么什么阿堵的成语什么什么阿师的成语什么什么阿旁的成语什么什么阿狗的成语什么什么阿猫的成语桃（宋·丁谓）桃（宋·宋祁）桃（宋·晁说之）桃（宋·陶弼）桃（宋·陶梦桂）桃（宋·韩驹）桃（明·张新）桃（明·方九功）桃（明·曹义）桃（明·王天性）桃（清·冯班）桃（近现代·冯振）桄榔杖寄张文潜一首，时初闻黄鲁直迁黔南、（宋·苏轼）桄榔杖寄赠李任仁议长（清末民国初·巨赞）案上梅花二首（宋·范成大）龙卧紫禁城--天朝上国的皇朝命运老板要的是结果中国饮食文化概论活在当下(态度是改变生活的最大能量) 女人必须要有钱(成为有钱女人的N个秘诀) 成功其实很简单 SAT高频词汇(第3版) 装饰图形设计(黑白篇)/高等院校艺术设计基础教学丛书人工智能在第二语言教学中的应用--提高对偏误的意识/西方语言学与应用语言学视野认识电影(插图第11版) 二十几岁决定男人的一生新概念SQL Server2005教程(附光盘第5版) 工程招投标与合同管理(修订版)/全国建筑业企业项目经理培训教材 SketchUp城市规划设计(附光盘) 新编Access2007电脑办公入门提高与技巧(附光盘)/新编入门提高与技巧系列丛书

食材明细

白菜豆腐鸡蛋馅水饺的做法步骤