正宗白菜豆腐鸡蛋馅水饺的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
和面。面团不光滑没关系，先放一旁醒面。
2
鸡蛋打散。锅中放油烧热，鸡蛋入锅，用筷子搅散。盛出备用。如果块儿大，再一手拿一支筷子，来回夹，夹碎。
3
大白菜，用这个小工具把白菜切成粒。切好的白菜粒上撒少许盐，腌几分钟，可以先去切豆腐，豆腐切好了，把白菜里杀出的水使劲儿攥出来。我用的白菜尖，出了这么多水，如果用白菜根出水更多。
4
切豆腐。豆腐切成粒。
5
切葱。葱切成葱花。至此所有的馅料准备好了。
6
把面拿出来，再揉一下，很容易就光滑了。面做成小剂子。
7
把所有的馅料放到盆中。加入十三香、鸡精、香油、花生油、生抽、盐，拌匀。记得刚才白菜杀水时放过盐了，盐别放多了。办好的馅不是稀稀的。
8
包饺子。包成各种你喜欢的形状，不会捏褶，就包成半个月亮形状。
9
煮饺子。在煮饺子的水中放入一点盐，水饺煮好盛出后，不容易粘连。饺子放入锅中，水开了点凉水，再开再点凉水，点三次就差不多熟了。饺子熟了也会变胖，捞出一个饺子，用筷子压一下，饺子皮更容易就回弹回来，就是熟了。不行你就尝尝。
10
成品图。

诗文	白菜豆腐鸡蛋馅水饺
释义	“白菜豆腐，家常搭配，做成水饺也很美味。” 食材明细主料白面 1斤白菜半颗豆腐 2元鸡蛋两个辅料葱适量十三香适量盐适量花生油适量香油适量鸡精适量生抽适量咸香口味煮工艺一小时耗时普通难度白菜豆腐鸡蛋馅水饺的做法步骤 1 和面。面团不光滑没关系，先放一旁醒面。 2 鸡蛋打散。锅中放油烧热，鸡蛋入锅，用筷子搅散。盛出备用。如果块儿大，再一手拿一支筷子，来回夹，夹碎。 3 大白菜，用这个小工具把白菜切成粒。切好的白菜粒上撒少许盐，腌几分钟，可以先去切豆腐，豆腐切好了，把白菜里杀出的水使劲儿攥出来。我用的白菜尖，出了这么多水，如果用白菜根出水更多。 4 切豆腐。豆腐切成粒。 5 切葱。葱切成葱花。至此所有的馅料准备好了。 6 把面拿出来，再揉一下，很容易就光滑了。面做成小剂子。 7 把所有的馅料放到盆中。加入十三香、鸡精、香油、花生油、生抽、盐，拌匀。记得刚才白菜杀水时放过盐了，盐别放多了。办好的馅不是稀稀的。 8 包饺子。包成各种你喜欢的形状，不会捏褶，就包成半个月亮形状。 9 煮饺子。在煮饺子的水中放入一点盐，水饺煮好盛出后，不容易粘连。饺子放入锅中，水开了点凉水，再开再点凉水，点三次就差不多熟了。饺子熟了也会变胖，捞出一个饺子，用筷子压一下，饺子皮更容易就回弹回来，就是熟了。不行你就尝尝。 10 成品图。使用的厨具：炒锅所属分类：主食家常菜饺子午餐晚餐
随便看	小米粥牛肉炒圣女果柠檬酸辣花甲美味多宝鱼三仙花生蛋黄面包韭黄炒面鸡丝酱面焗鸡腿肉丝豆腐皮炒面奶香华夫饼沙茶酱拌面豆角鸡蛋火腿肠酸汤水饺西兰花炒香菇蛏子拌白玉菇冬瓜蒸虾仁肉末蒸茄子油焖大虾素炒毛豆冬瓜排骨汤茶树菇煲汤丝瓜炒鸡蛋玫瑰花饼 Ins风~的鲜花蛋糕 \| 在家也能自己做的高颜值甜品深夜麻辣小龙虾的配方来喽！常什么什么派的成语常什么什么钱的成语常什么光什么的成语常什么凡什么的成语常什么学什么的成语常什么将什么的成语常什么常什么的成语常什么有什么的成语常什么本什么的成语常什么累什么的成语常什么词什么的成语常备不懈常备什么什么的成语常寂什么什么的成语常寂光土春日会连舜宾别墅（宋·宋庠）春日会韩武康章后亭联句（唐·皎然）春日会饮怀丘思同林成之作四首（宋·苏颂）春日住尧峰山寺示瑞上人（明·张元凯）春日何凝生招饮不果赴赋此代柬（明·李之世）春日佘庄感旧二首（明·李梦阳）春日作五首（当代·卢青山）春日作（唐·李中）春日作（宋·刘敞）春日作（宋·许必胜）春日作（宋·释德洪）春日作（当代·卢青山）春日作（当代·卢青山）春日作（当代·卢青山）春日使府寓怀二首（唐·薛能）刀工技能(国家中职示范校烹饪专业课程系列教材) 行谣历史漫画(辽夏金时期)/植物大战僵尸2武器秘密之神奇探知我的第一本艺术书(巧用20位大师的经典技法)(精) 初中生家长这样做家教实战12招/让家长理解教育系列丛书高中生家长这样做家教实战12招/让家长理解教育系列丛书中职生家长这样做家教实战12招/让家长理解教育系列丛书优秀指导员工作套路/图解基层优秀带兵人务实丛书口腔正畸中锥形束CT应用临床指南(适应证应用见解及创新)(精) 中医外科学(供中医专业用全国中医药行业中等职业教育十二五规划教材) 内科护理(供护理中医护理专业用全国中医药行业中等职业教育十二五规划教材) 中医妇科专业(中级2016)/全国中医药专业技术资格考试大纲与细则中医食疗大别山地区特色药用植物--以鄂东九种地理标志保护产品为例读懂孩子敏感期

食材明细

白菜豆腐鸡蛋馅水饺的做法步骤