食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
裤腿肉烧梅干菜的做法步骤
-
1梅干菜提前泡发好，清洗干净。 -
2沥干水分。 -
3起锅烧油，油七成热，下梅干菜炒出香味，用碗盛出待用。 -
4裤腿肉切成块，凉水上锅加一点点白酒在水中，焯水。 -
5稍煮一会儿。 -
6捞出，过凉水清洗干净浮沫。 -
7起锅烧油。 -
8小火，下冰糖炒出糖色。 -
9糖变微黄色。 -
10下肉翻炒上色。 -
11加米椒和姜块翻炒均匀，加料酒和水焖20分钟。 -
12加入炒好的梅干菜，再次焖一会上味。 -
13加盐、鸡精、耗油、胡椒粉调味，翻炒均匀。 -
14起锅装盘。 -
15好了。 -
16来一块了????。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 莴笋炒鲍鱼
- 紫苏线椒焖鸭
- 青红椒牛肉炒二米饭
- 青鱼秃肺
- 豆腐鸡蛋菌菇汤
- 燕麦坚果饼干
- 竹笋炒腊肉
- 夏日蚝油炒饭
- 豌豆大米粥
- 生菜肉松沙拉
- 洋葱青椒炒鸡蛋
- 鸡蛋油条挂面汤
- 奶香玉米糊
- 杏鲍菇烧牛筋
- 紫薯小米糊
- 海参蒸蛋羹
- 梅干菜烧肉
- 萝卜炖羊蹄
- 香葱鸡蛋饼
- 千层马蹄糕
- 鲫鱼豆腐汤
- 芋头排骨煲
- 葱香胡萝卜土豆丝
- 温拌莴笋丝
- 西葫芦鸡蛋饼
- goads means
- go after
- go against
- go against the traffic
- go ahead
- goal area
- goal line
- go all the way
- go along
- goal oriented
- goals definition
- goal setting
- goals examples
- goals in life
- goals of psychology
- 孟津岁晚十首（宋·宋庠）
- 孟津晚景（宋·宋庠）
- 孟津殿下新建书堂得请赐额勉学书院恭赋（明·区大相）
- 孟津渡河（清·汪仲洋）
- 孟津诗（魏晋·曹丕）
- 孟津谒光武陵（清末民国初·夏孙桐）
- 孟津跨大河寒气特盛岁暮作（宋·宋庠）
- 孟津雨望（清·萧鸿吉）
- 孟津（宋末元初·汪元量）
- 孟津（明·杨慎）
- 孟浩然像（元·杨弘道）
- 孟浩然像（元末明初·张羽）
- 孟浩然图为工部郑侍郎辰赋（明·陈琏）
- 孟浩然图（金末元初·李俊民）
- 孟浩然墓（唐·罗隐）
- 原来宋朝这么有趣(商户会营销)
- 斗罗大陆(第2部绝世唐门17)
- 数学(6上RJ)/倍速学习法
- 神秘符号之谜(彩绘注音版)/大侦探小杜奇
- 数学(1年级RJ)/暑假总动员
- FCE专项突破(听力)
- 英语(7年级RJ)/暑假总动员
- 爱哭的小孩儿/生命的礼物林格伦奖大师哲理绘本
- 数据结构与算法之美
- 八年级数学(上人教版)/倍速学习法
- 隐形大力士(精)/宝宝的第一套物理启蒙绘本
- 海洋塑料(一个入侵物种)
- 奇怪的叫声(精)/宝宝的第一套物理启蒙绘本
- 科学(8年级ZJ)/暑假总动员
- 完形填空与阅读理解(中考)/巅峰训练