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诗文
红烧肉
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
油豆腐
适量
调料
八角
适量
香叶
适量
辣椒
适量
冰糖
适量
老抽
适量
咸香 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
红烧肉的做法步骤
1
五花肉切块放入锅中焯水捞出。
2
锅中加入少许油煸炒五花肉。
3
加入配料翻炒,加入清水煮30分钟左右。
4
再加入油豆腐翻炒均匀再闷煮几分钟,加入盐调味即可。
5
装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/1 4:11:18