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诗文 青椒煸炒苦瓜
释义
青椒煸炒苦瓜的做法
“清热解腻。”

食材明细

主料
  • 苦瓜 1根
辅料
  • 青椒 100g
  • 葱段 1勺
  • 姜片 2块
调料
  • 适量
  • 3勺
  • 豆豉 2勺
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

青椒煸炒苦瓜的做法步骤

  • 青椒煸炒苦瓜的做法步骤:1
    1
    辣椒切成小块放入锅中干煸。
  • 青椒煸炒苦瓜的做法步骤:2
    2
    苦瓜切成小块也放入锅中干煸。
  • 青椒煸炒苦瓜的做法步骤:3
    3
    油热以后,放入葱段和姜片煸炒。
  • 青椒煸炒苦瓜的做法步骤:4
    4
    放入苦瓜翻炒。
  • 青椒煸炒苦瓜的做法步骤:5
    5
    再放入豆豉翻炒均匀。
  • 青椒煸炒苦瓜的做法步骤:6
    6
    最后放入青椒翻炒,加入盐调味。
  • 青椒煸炒苦瓜的做法步骤:7
    7
    出锅。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/15 2:50:43