食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鸡蛋灌饼的做法步骤
-
1面粉加入盐，倒入开水快速搅拌，加入凉水揉成面团，盖上盖子醒30分钟。 -
2醒好的面团揉光滑分成两份。 -
3擀成饼。 -
4饼中间刷油。 -
5四周捏紧包起来。 -
6收口放下面。 -
7擀成饼，轻轻擀别把气泡擀破。 -
8锅里放少许油加入饼小火盖盖子焖一会，烙到两面金黄。 -
9在饼中间撮个洞，倒入打好的鸡蛋液，烙至鸡蛋凝固。 -
10饼表面刷蒜蓉酱。 -
11加入生菜和火腿肠，对折用油纸系好。 -
12装盘。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
- 绿豆海带汤
- 炒粉条
- 剁椒茄泥
- 蚂蚁上树--炒粉条
- 剁椒肝丝
- 干煸豆角
- 麻辣小龙虾
- 海带豆腐羊排汤
- 蒜蓉空心菜
- 荷塘逸彩
- 蓝莓芝士冻
- 香煎马鲛
- 豉油笔管鱼
- 蜜桃酸奶冰棒
- 胡椒九肚鱼
- 黄皮干蒸排骨
- 炒花甲
- 银鱼煎蛋
- 红烧肉（香甜无比，软糯可口--我的最爱）
- 啤酒鸭
- 茭头荷兰豆炒花菜
- 清凉润肺美味——枇杷果酱
- 冰糖南瓜
- 腐乳藕片
- 奶香海参肉丝粥
- skanky
- skate
- skate around
- skateboard
- skateboarder
- skateboarding
- skate on thin ice
- skate on thin ice
- skate over
- skate park
- skater
- skate ramp
- skate round
- skating
- skating rink
- 追送唐子华照磨之任嘉禾（元·朱晞颜）
- 追送奎上人还鄞（宋·释文珦）
- 追送江仲隆纪善兼寄罗思程博士（明·杨士奇）
- 追送虞察院（宋·姜特立）
- 追送谢山人不及（明·宗臣）
- 追送赵子后以病止龙城寺因寄赵此书（明·傅汝舟）
- 追送陆元量宪使华节亭不及（明·欧大任）
- 追送陈澄江用章水东韵（明·王立道）
- 追酬故高蜀州人日见寄（唐·杜甫）
- 追闷（明·陶安）
- 追饯常大参至樵舍镇饮别后夜宿舟中听雨（元·柳贯）
- 追饯正辅表兄至博罗，赋诗为别（宋·苏轼）
- 追饯路可期不及（清·唐允甲）
- 追饯马宪（宋·张栻）
- 退一步为吴思德题（明·徐庸）
- 宗教视域下的中国文化散论
- 英汉对比与应用(第1辑)
- 从激进共和到君主立宪(邦雅曼·贡斯当政治思想研究)/思想与社会研究系列
- 离当年梦想有多远
- 无岸旅人
- 聆听星海(培育世界历史文化名城的番禺探索)
- 转型与坚守(新媒体环境下深度报道从业者访谈录)
- 信息技术(面向普通高中福建省高等职业教育入学考试复习指导用书)
- 语文(面向普通高中福建省高等职业教育入学考试复习指导用书)
- 知识产权价值评估研究
- 口语-书面语连续统--基于语料库的口译体研究
- 赫斯顿安吉洛和凯莉自传的新突破/外国文学研究丛书
- 观山湖区生物多样性保护规划报告
- 科技全球化与中国发展
- 鲁迅藏拓本全集(瓦当卷)(精)