食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
凉拌花生米的做法步骤
-
1花生米适量提前泡两个小时 -
2锅中放水倒入花生米，加入少许盐，放入葱，姜，花椒，干辣椒，八角，桂皮，香叶各少许开大火煮开转中火煮半小时 -
3煮好后泡半小时 -
4把花生米捞出 -
5切些芹菜丁，胡萝卜丁，黄瓜丁 -
6锅中水烧开放入芹菜丁，胡萝卜丁焯水半分钟捞出 -
7迅速放入冰凉水中 -
8然后沥干水分和黄瓜丁一块放入花生米里 -
9然后调入味极鲜生抽1勺，陈醋1勺，鸡粉1勺，香油1勺，盐少许拌匀即可装盘 -
10成品图 -
11成品图
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
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- 鸡蛋手擀面
- 巧克力红豆蛋糕
- 炼乳麻花吐司
- 芹菜鸡蛋炒猫耳朵
- 茴香菜盒子
- 红豆酥
- 红薯片
- 香卤鸡翅根鸡蛋
- 香辣香菇焖鸡块
- 洋葱炒鸡肉
- 黄瓜炒青菜
- 香菇油菜
- 酸菜炒粉条
- 麻辣香锅
- 西红柿炒鸡蛋
- 牛肉炒头菜
- 3黑米糊
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- 港式药膳煮鸡酒
- 家常炒佛手瓜
- tuberose
- tuberous
- tube sock
- tube top
- tubful
- tubing
- tub of butter
- tub-thumper
- tub-thumping
- tubular
- tubule
- TUC
- tuck
- tuck away
- tucked up
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