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诗文 牛肉馄饨
释义
牛肉馄饨的做法

食材明细

主料
  • 牛肉 适量
辅料
  • 大葱 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 芹菜 适量
调料
  • 蚝油 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 红烧酱油 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

牛肉馄饨的做法步骤

  • 牛肉馄饨的做法步骤:1
    1
    牛肉和大葱放入料理机,打碎。
  • 牛肉馄饨的做法步骤:2
    2
    馅里加入生抽,盐,红烧酱油,蚝油,再浇上热油激发出香味,搅拌均匀,腌制十分钟。
  • 牛肉馄饨的做法步骤:3
    3
    胡萝卜切块放入料理机,打碎放入馅里,芹菜切段放入料理机,打碎,稍微挤一下水分放入馅里,淋上香油拌匀。
  • 牛肉馄饨的做法步骤:4
    4
    将馄饨包好。
  • 牛肉馄饨的做法步骤:5
    5
    开锅就可以下入馄饨,煮五分钟左右。
  • 牛肉馄饨的做法步骤:6
    6
    碗里加入葱花,香菜,一点盐,一勺生抽,几滴香油,放入馄饨。
  • 牛肉馄饨的做法步骤:7
    7
    完成。
使用的厨具:料理机、煮锅
所属分类: 小吃   家常菜   早餐  
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更新时间:2025/3/14 15:32:04