诗文 | 燕麦花生球 |
释义 |
![]() 食材明细
燕麦花生球的做法步骤
小窍门
我做花生球实际用的时间大约是两个小时,主要是粘花生碎有点慢,因为我用的是玉米油,不似黄油有凝固作用,所以这一步比较费时间。蛋液用的是20克,后来又做了一次,将蛋液增加了4克,感觉更酥松一些。
另外,我的烤箱温度偏高,请根据自家烤箱的温度来调节
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙
儿童
下午茶
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