“每年的农历十二月初八这天我家都做腊八粥，今年也不例外，为了凑齐做粥的原料。上午我和女儿现去超市买了红小豆、莲子、花豇豆等。下午就准备着做了，做好的腊八粥浓稠香甜。味道很可口的。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
腊八粥的做法步骤
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1先把红小豆、花豇豆、熊猫豆备好。 -
2莲子和红枣。 -
3大米、小米、黑米、糯米。 -
4先把豆类洗净，用水浸泡2小时。 -
5花生米洗净，浸泡1晚上。 -
6把豆类倒入锅中，加水2500克。 -
7再把大米、小米、糯米、黑米淘洗干净。 -
8倒入锅中，莲子、葡萄干、红枣洗净，放入锅中。 -
9按下煮粥键，过40分钟粥就做好了。 -
10盛入碗中，就可以吃了
使用的厨具：电压力锅、高压锅
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